“En vísperas del inicio de la Copa América previsto para el 14 de junio, cerveceros de seis países latinoamericanos se congregaron en la ciudad de Malagueño, Córdoba, donde Peñón del Águila cocina sus cervezas legendarias, para crear el nuevo estilo: Sud American Wheat”, comienza señalando la información recibida en la redacción de Mundo Cerveza.
Luego recuerdan que “el año pasado, los cordobeses cocinaron la Ipa Argenta para el Mundial de Rusia 2018 con cerveceros e ingredientes 100% nacionales. Esta vez, abrieron sus puertas al continente y recibieron cervecerías de Ecuador (Mut), Paraguay (The Hop, Herken y Palo Santo), Brasil (Lohn Bier y Blend Bryggeri), Uruguay (Cabesas Bier) y Perú (Barbarian)”.
Sobre el nuevo producto destacan que la idea es “cear una cerveza bien sudaca para la próxima fiesta futbolera. Para la receta de Sud American Wheat, se utilizaron ingredientes de las diferentes regiones, como malta Pilsen, trigo malteado, lúpulo Victoria de la Patagonia, muña peruana, palo santo paraguayo y maracuyá ecuatoriana. A esta cocción también se integraron más de 50 cerveceros de Córdoba para acompañar la jornada, mientras disfrutaron de bandas, cervezas, carnes a las llamas y obviamente mucho espíritu cervecero, como ya es costumbre en todas las colaboraciones que se llevan a cabo en la fábrica cordobesa”.
“Queríamos hacer algo que de alguna manera involucre a nuestros amigos de Sudamérica y nos identifique como región. Hace mucho lo veníamos pensando y qué mejor excusa que la Copa América para juntarnos y cocinar esta birra que tiene un poco de cada lugar”, sostuvo el biermaster Marcelo Roggio, fundador de Peñón del Águila.
La nueva cerveza estará a la venta en la semana del 10 de junio y podrá encontrarse en las 15 cervecerías de Peñón del Águila alrededor del país y en multimarcas, en formato lata de 473 cc.
Desde la cervecería resaltan que “la Sud American Wheat, que probablemente sea la cocción colaborativa más grande de Sudamérica, tendrá un precio especial de venta al público mientras dure la Copa América. Los días que juegue la selección Argentina, el costo de la pinta será de $60 hasta las 00 hs y $80 los días restantes del torneo (promo exclusiva para los bares Peñón del Águila). Después de este rango horario, la venta será a precio de carta. Pero hay más: Peñón del Águila premia a sus fieles consumidores. Con la compra de cada pinta, podés participar en un sorteo para dos personas para viajar y disfrutar de la final de la Copa América en Río de Janeiro de la mano de Oxala Travel”.
