La apuesta de los hermanos Pablo y Fernando Macía que comenzó en 2007 en el microcentro porteño sigue expandiéndose. Nos referimos a Cervelar, quienes venían anunciando: “tenemos una muy buena noticia para festejar con nuestros amigos”. Y, como siempre, cumplieron: anoche abrieron su sexto local.
El nuevo espacio está ubicado en la zona denominada Palermo H! Así lo describían desde la cervecería en su Facebook: “Después de muchos días de laburo intenso los esperamos a todos en Humboldt 1864 con nuevas birras, nuevos platos y las mismas ganas de siempre de seguir difundiendo la cultura cervecera!”. Y añadían que “para que sea completa la alegría, hoy (por anoche) es miércoles, así que tenemos happy hour hasta las 24 hs!”
La opción cervecera se agrega así a los Cervelar de Microcentro, Belgrano, Belgrano C, Caballito y Palermo.
La cervecería cuenta en su web que “ofrecemos más de 200 variedades de cervezas desde marcas reconocidas, hasta emprendimientos «de garage», para consumir en el lugar o llevar de recuerdo u obsequio”. Y añaden: “En nuestras tiendas conviven marcas premiadas mundialmente con nuevas ideas de cerveceros de todo el pais, acompañadas con una propuesta gastronómica moderna y una arquitectura en la que buscamos generar una experiencia única”.
