La cervecería Antares se unió a PopArt Music y juntos lanzaron Groovy: “La cerveza del rock”. La presentación para la prensa se realizó en el Teatro Sony, ubicado en el barrio de Palermo, en Capital Federal, y allí estuvo www.mundocerveza.com participando de la unión “que creó un nuevo sabor”.
“Groovy es la cerveza del Rock nacional. Era nuestro sueño hacer una cerveza rica para disfrutar en los recitales”, dijo Leo Ferrari, uno de los hacedores de Antares a este portal. “La gente de PopArt nos vino a buscar con esta idea loca de hacer una cerveza juntos a lo que rotundamente dijimos que no. Pero tuvimos una reunión con ellos, los conocimos y nos pareció un proyecto divertido”, continuó.
“Y así nació Groovy. Una cerveza que está pensada para que esté presente en todos los lugares donde toquen bandas de rock. Que en lugar de cervezas ‘sin gusto’ para que los chicos tomen, haya una cerveza artesanal”, agregó.
“La intención fue crear una cerveza con personalidad pero que no te emborraches. Sino que te acompañe a disfrutar la música”, explicó Ferrari al describir a Groovy: una American Pale Ale con 5,5% de alcohol de color ámbar y con un marcado gusto a lúpulo que entrega al consumidor un amargor que perdura en el paladar.
La presentación tuvo el ingrediente rockero que impuso Cállate Mark y la presencia de Fernando Ruiz Díaz, que definió a Antares como una de las mejores cervecerías del país. Al presentar al líder de Catupecu Machu, Ferrari y Pablo Rodríguez (otro de los propietarios de la empresa marplatense) contaron como anécdota que al músico lo conocieron por sorpresa en los festejos de una fiesta del lúpulo, y que compartió con ellos su música hasta altas horas de la madrugada.
La nota completa de www.mundocerveza.com a Leo Ferrari, uno de los dueños de Antares.
