Día de la Madre
“Si el plan es una comida informal, en un espacio con libertad de movimiento para los más chicos, favorecida por las mesas comunitarias y el autoservicio, el Día del Madre se celebra en Growlers”. Así comienza la información brindada por la cervecería. Y enseguida añade: “En sus locales de Palermo y Caballito, con una propuesta de cocina simple y casera y una gran variedad de cervezas artesanales seleccionadas por sommeliers especializados, el almuerzo del domingo 21 de octubre se convertirá en un gran agasajo para las mamás que disfrutan la cerveza. Un plus: desde las 12.30 y hasta las 21, cualquiera de las cervezas artesanales se disfrutará a sólo $80 la pinta”.
En esta cervecería, los espacios más elegidos por las familias durante los fines de semana son el gran patio trasero del local de Caballito y el espacio semi cerrado en la terraza de Palermo. Allí, para los más chicos, se sugieren los Chicken tenders de pechuga de pollo con dips de berenjenas para compartir ($190) o Bastoncitos de muzzarella apanados en sésamo con dip de tomate y albahaca fresca ($90). Y para beber, son muy elegidas el jugo de naranja exprimido y la limonada ($120).
Además, otras opciones para la comida son la Provoleta grillada con cebollas asada, rúclula y semillas de sésamo tostado (190), la Doble Smashed Burger Cheddar, con becon crocante, cebolla crispy y cheddar fundido ($200) o el roll de Falafel con lechuga morada, cebolla capuchina, repollo con cilantro, tahine de sésamo y tomate fresco ($220), con papas fritas los dos últimos.
Happy hour extendido
El texto señala que “desde el 9 de octubre, en Growlers, donde rotan las mejores cervezas artesanales del país, el happy hour se extiende de 12.30 a 21 horas e incluye a sus 50 canillas. Estas 9 horas de felicidad son posibles porque la conocida cervecería amplió su horario de servicio desde el mediodía, de martes a domingos. Así, para almorzar, picar durante la tarde y para cenar temprano, la pinta se bebe a sólo $80”.
Y, a modo de descripción de las opciones, destacan que “las cervezas que circulan por las 20 canillas de Palermo y por las 30 de Caballito varían todas las semanas y son seleccionadas por sommeliers especializados. Así, siempre hay estilos que van desde la alta tomabilidad hasta otros de sabores más complejos, con opciones como Lager, Honey, de Trigo, Belgian, Weisse, Sour, NEIPA pasando hacia las IPA, Barley Wine, Dubbel y llegando a variedades como Stout, Imperial Stout, Porter y Amber Ale. Una particularidad de este lugar es que una de sus canillas se reserva para una sidra”.
Doblas 857, Caballito.
Gurruchaga 1450 esq. Pje. Cnel. Cabrer, Palermo.
