La información que llegó a la redacción de Mundo Cerveza destaca que “de acuerdo con datos de la consultora Nielsen, desde el 2015 las latas están creciendo dentro de la categoría de envases para cerveza. Las latas prácticamente duplican su peso en volumen dentro de las cervezas: entre 2015 (4.2%) y abril de 2017 (8.9%). Actualmente este formato se encuentra presente en el 75% de los comercios locales”.
Como parte de la fundamentación, el texto detalla que “el éxito de la lata dentro de dicha categoría tiene que ver con que la lata permite asegurar una mejor conservación del producto, ya que protege contra los efectos de la luz y el oxígeno, los principales enemigos de la cerveza. Además, mantiene el valor nutricional del líquido por más tiempo, mientras que provee comodidad, control de las porciones y un enfriado mucho más rápido”.
La argumentación que explica el incremento continúa remarcando que “la lata multiplica las opciones en donde podés disfrutar de una cerveza. No sólo en el bar o en casa, sino que también se puede trasladar con facilidad a una reunión con amigos, se puede llevar a la playa o a un camping en una conservadora, podes distribuirlas con comodidad en una fiesta, podés disfrutarla en la montaña después de una tarde de esquí, en la plaza, en la pileta, en un recital, en la cancha y así puede continuar la lista”. Y añade: “Incluso los maestros cerveceros se están animando a envasar su producto artesanal en una lata. Nada de su esencia original se pierde y permite que esta variedad de cerveza deje de ser sólo consumida, por obligación, en el bar”.
Utilizando datos del mayor fabricante mundial de materiales reciclables, Ball Corporation, la información subraya que “poco a poco la tendencia se está aggiornando. Según las últimas proyecciones, se espera que el mercado tenga un crecimiento medio de más de dos dígitos de cara al 2021. Y la cerveza será una de las principales influencias de este ascenso”.
