“Sabías que el viernes 26 y sábado 27 podrás disfrutar de más de 8 foodtrucks y 60 canillas de Cerveza Artesanal? La cita es en el Paseo Aldrey y ya podes ir comprando tus entradas en http://sbc2017.com.ar Además, el sábado premiaremos a las cervezas ganadoras de la Southbeercup. Los esperamos!”. Así anuncian y calientan motores desde sus redes los integrantes de la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata mientras van informando sobre novedades de la South Beer Cup que se realizará en Mar del Plata desde el 24 al 27 de mayo.
Días atrás vinieron adelantando quiénes serán algunos de los disertantes, nacionales e internacionales. Y hace horas publicaron el programa de todas las jornadas y quienes hablarán.
Uno de los anuncios previos destacaba que “entre los disertantes internacionales ya confirmamos a #GordonStrong, no sólamente presidente y juez de altísimo rango de la BJCP sino también autor y editor de los principales manuales. También es redactor frecuente de noticias del rubro”.
También delantaron que “otra de las conferencias de la Southbeercup será dictada por Gabriel Reynoso (Alturian & La Paloma Brewing Company) & Fermin Frayssinet (Cerveza Ogham) acerca de cómo planificar el crecimiento de una cervecería”.
Además, estarán “Sean Paxton (EEUU); cervecero, chef, miembro del Consejo para el Festival de HomeBrewers de California, director de homebrewchef.com” y “Leo Ferrari, Fundador y BrewMaster de Cervecería Antares hablará sobre “Desafíos para la cerveza artesanal. Cómo sobrevivir al éxito”.
En la imagen se pueden ver los detalles más recientes
