Compartimos una nota publicada hoy por misionesonline.net en la que se describe la original creación cervecera que incluye yerba mate. La publicación señala que “los sommeliers Karla Johan y Martín Boan se unieron para este innovador proyecto y presentaron ayer en su stand la nueva propuesta al mercado, la primera cerveza premium con yerba mate de la Argentina”.
En el texto se destaca que “los profesionales Karla Johan, Sommelier de Mate, y Martín Boan Sommelier de Cerveza, se unieron para crear la primera cerveza con yerba mate premium de Argentina: Mate Beer”. Y añade: “’En mis viajes por Europa y EE.UU. observé que ya existía la cerveza con yerba mate, es por ello que le propuse a Martín Boan, crear nuestra propia cerveza premium, unir lo que yo conocía de la yerba mate y mi trayectoria y él su experiencia en la elaboración de cervezas y su trayectoria como Sommelier de Cerveza’, contó Johan en diálogo con la prensa”.
Al describir la nueva cerveza, se detalla que “Mate Beer, de estilo Golden, es de color dorado, con reflejos verdes, que le aporta la yerba mate. En los aromas presenta notas frescas, frutadas, y cítricas que se mezclan con los sabores tradicionales de la yerba mate, aportándole un amargor sutil en el final del paladar. Es un estilo de cerveza rubia, fresca, con gran identidad”. Y en la misma línea agrega que “esta nueva cerveza es ideal para acompañar una picada clásica argentina de quesos y embutidos. También croquetas o pinchos de pollo, cerdo o pescados de río”.
“El producto en sí mismo, así como el nombre, apunta a aquellos extranjeros que visitan nuestro país, y quieren probar la yerba mate en una versión no tradicional. Acercarse a un producto tan noble y cercano para los argentinos, desde otro lugar y en ese sentido, conocer las características del producto, desde otra bebida tan conocida mundialmente como es la cerveza. Y por supuesto para los argentinos siempre inquietos por conocer nuevas propuestas”, señaló Johan.
La etiqueta del producto muestra hojas de yerba mate, con un tono moderno, siguiendo los lineamientos estéticos de los productos de la empresa Karla Johan Sommelier de Mate. Se comercializa en botellas de 330 Ml y se puede comercializar a través de la tienda online a partir del 4 de diciembre.
