La cerveza de fabricación artesanal, presenta cualidades «energizantes» y se ha convertido en la bebida obligada para los turistas que pasean por el país.
En lugar de realziarse mediante la tradicional Malta, se efectúa mediante un proceso similar pero con hojas de Coca, una de las principales producciones naturales del país.
La bebida es la nueva forma de combatir el mal de la altura, que ocurre a más de 3600 metros sobre el nivel del mar.
La fórmula de Ch’ama (‘fuerza’, en legua aimara), no es secreta, esta nueva cerveza está elaborada con malta, levadura, lúpulo y hojas de coca maceradas.
