La innovación es una potestad que algunas compañías usan más que otras. Pero Estrella Galicia es una marca que mejora su oferta constantemente y esta vez volvió a sorprender al lanzar una cerveza de “temporada elaborada a partir de ingredientes naturales entre los que destacan la calabaza y la vainilla en rama”.
La intención de la compañía es unirse a una de las tradiciones más populares de Galicia, al Samaín de origen celta, que conmemora el final de la temporada de cosechas y la entrada del Año Nuevo en dicha cultura.
El nombre elegido es “Espírito Samain” y se trata de una pumpkin lager gallega con 5,4% de alcohol. Para su elaboración, los maestros cerveceros de Hijos de Rivera incorporaron calabaza durante la elaboración del mosto buscando que sus aportes sensoriales estén presentes en esta cerveza de temporada. Además, durante el proceso de guarda, se agregó vainilla en rama que reposa en la cerveza con calma dotando a esta nueva propuesta de aromas y sabores sorprendentes.
La Estrella Galicia ‘Espírito Samaín’ podrá degustarse tanto en barril como en botella de 50cl., especialmente pensada para ser compartida, y podrá encontrarse, en una selección de cervecerías de bodega y enseñas de alimentación del territorio español. Se trata de una edición limitada y exclusiva de sólo 18.000 botellas.
