“Os lo dijimos… ¡el que avisa no es traidor! #TenemosLoQueHayQueTener #CervezaDeCalabaza”. Así anuncia desde sus redes sociales Estrella Galicia que se agotó la producción de la cerveza especial de calabaza y vainilla.
El original estilo de Fábrica de Cervezas, el sello de Estrella Galicia, sigue la saga de las anteriores innovaciones: la de pimientos y la de percebes.
La campaña resaltaba que “le hemos dado calabazas a miles de calabazas hasta tener la calabaza perfecta”. Y añaden que se trata de “recetas nacidas en Galicia para sorprender desde tierra, mar y aire”, al tiempo que aseguran: “Tenemos lo que hay que tener”.
La exitosa cerveza en cuestión es una lager de invierno con calabaza y vainilla, en formato de 50 cl. Según se explicó, se incorporó calabaza durante la elaboración del mosto, buscando que sus aportes sensoriales estén presentes en la cerveza terminada. Además, durante la guarda se agregaron ramas de vainilla para generar sus aromas y sabores.
Es un estilo de color dorado, limpia y con una buena corona de espuma bien blanca. Con matices dulces, aportados por la calabaza y las notas especiadas de la vainilla.
