Este sábado vivimos una jornada cervecera única en Antares Caballito, en la Ciudad de Buenos Aires. Fue el cierre de la denominada Copa Hombrewers de Argentina.
Mientras esperábamos el resultado final del certamen, pudimos escuchar charlas magistrales sobre “Armado de recetas y equipos homebrewers” (Federico Zanetti – Cervecería Santina), “El desafío de crecer” (Nacho Mochnacz – Brewmaster cervecería BLEST), “La combustión de los quemadores homebrewer” (Alberico Santoro – Keggi), entre otras, y compartimos un gran almuerzo entre cerveceros y colegas.
A la tardecita noche llegó el momento de conocer a los ganadores de las diversas categorías. Estos fueron los galardonados:
Categoría Sour Ale y Speciality IPA
1° Plata: Javier Pérez
2° Plata: The Moon Brewery
3° Bronce: Del Fondo Cervecería
Mención: Ezequiel Andrade
Categoría Amber y Brown Ale
1° Plata: Federico Sparrat
2° Bronce: Federico Sparrat
3° Bronce: Ezequiel Andrade
Categoría American Pale Ale
1° Oro: Ezequiel Imbrogno
2° Bronce: Nicolás Nieva
3° Bronce: Ramiro de Marco
Categoría Ales Pálidas
1° Bronce: Federico Sparrat
2° Bronce: The Moon Brewery
3° Bronce: Leonardo Ayuso
Categoría Speciality IPA
1° Bronce: Ramiro de Marco
2° Bronce: Lucas Dulcic
Categoría Strong Ale
1° Plata: Javier Pérez
2° Bronce: Juan Manuel Fernández
Categoría Lager Beer
1° Plata: Gonzalo Sainz
2° Bronce: Cervecería Brugge
Categoría Whet Beer
1° Plata: Marco Araujo
Categoría Porter y Stouts
1° Oro: Ezequiel Andrade
2° Bronce: Franco Benettini
3° Bronce: Del Fondo Cervecería
Categoría American IPA
1° Plata: Daniel Durán
2° Bronce: Javier Pérez
3° Bronce: Miki Granier
Mejor IPA Concurso
