Más de centenar y medio de diferentes cervezas en un solo lugar. Un pequeño paraíso para los amantes de esta centenaria bebida
¿Cerveza de banano? Sí, existe, ¿Cerveza de arroz? También es real, ¿Cerveza a base de cilantro y naranja? Suena extraño pero no es ficción, ¿Cerveza con sabor a frutos rojos y a maracuyá? Por raro que parezca, existe.
¿Pero sabes qué es lo mejor de todo?, que no tienes que ir a Alemania, ni a ningún destino exótico para probar estas y otras tantas cervezas más. Basta con ir hasta la avenida 19 con calle 105 para disfrutar de más de 144 tipos diferentes de cerveza en la Chichería Europea el Monje.
No es una novedad. De hecho El Monje abrió sus puertas hace más de 10 años y puede considerarse uno de los primeros pubs cerveceros de la ciudad. El nombre del lugar hace clara referencia a unos de los principales promotores del arte cervecero: los monjes que en sus abadías se encargaban de una búsqueda alquímica para mejorar el aspecto, sabor y aroma de la cerveza.
Visitar El Monje es una experiencia completa pues en lugar de encontrarte con un lugar elegantemente decorado, te encontrarás con una casa tipo chalet con decoración rustica y un ático en el que los pufs y sofás están esperándote. Además, en lugar de llevarte una carta para que escojas tu bebida, lo que te ofrecerán será una bandeja llena de botellas, donde hay diferentes tipos de cerveza para que selecciones a tu gusto.
Cada una de las cervezas tiene su historia, así que además de degustar podrás aprender un poco sobre el apasionante mundo de esta bebida. Además en este lugar cada cerveza tiene su tipo específico de vaso para garantizar sus propiedades y valorar cada una de las características que hacen diferente cada una de las cervezas.
En la oferta hay cervezas de hasta 12 grados de alcohol, siete cervezas sin alcohol y otras de sabores y bases exóticas como cerveza de arándanos, otras hechas a base de trigo y hasta de especias asiáticas.
A esta oferta de bebidas se suma una compacta carta de comidas en la que se incluyen diez diferentes tipos de salchichas o especialidades como la trucha ahumada, costillas de cerdo o picadas.
Asimismo, para aquellos que no deseen consumir cerveza, se ofrece una amplia gama de licores, cocteles que serán acompañadas de música en vivo desde las 8:00 pm de martes a sábado con agrupaciones musicales de Blues, jazz y Rock and Roll.
