El Concurso Internacional de Cervezas en el país, «Chile Beer Cup», que organiza la Revista Bierfest Magazine, se realizará en Santiago desde el 2 hasta el 5 de septiembre próximo.
La convocatoria fue abierta a todos los productores y comercializadores de cervezas nacionales e internacionales, quedando solo exceptuadas de participar aquellas cervezas de producción casera o garage.
En el «Chile Beer Cup» participarán cervezas nacionales como internacionales, quienes buscarán obtener medalla de oro, plata o bronce. Además de premiar a la Mejor Cerveza de la copa, también se escogerá la Mejor Cerveza Chilena y Mejor Cervecería Chilena.
El jurado que calificará a cada una de las cervezas que concursarán está compuesto por el presidente de Judge Beer Certification Program, Gordon Strong; el creador y director de Educación en BJCP, Kristen England; de Inglaterra, Christopher Kay y Nick Brading; de Alemania, Michael Strauss; de Argentina, Marcelo Cerdán; y los nacionales Pascual Ibáñez, Cristian Alvarez y José Antonio Alcalde, entre otros.
Junto con el concurso, también se llevarán a cabo seminarios dirigidos por los jueces especializados venidos desde el exterior, a los que se sumarán otras autoridades en materia de elaboración, comercialización y afines para mejorar la producción de la cerveza en Chile.
