“¡Participa ahora! Gana un cupo para nuestro curso ´Ciencia tras la Magia Cervecera´ para que puedas entender el proceso de elaboración de una cerveza”, invita desde Chile el Instituto Cervezas de América.
Luego explican cómo participar: “Sigue nuestra cuenta @institutocervezas. Ponle LIKE al post del concurso. Etiqueta a tres amigos para invitarlos a participar. ¡Espera el día del sorteo!”.
Y detallan que “el concurso finaliza el domingo 31 de agosto a las 11:59 (hora Chile). El día lunes 31 de agosto a las 10:00 am se sorteará el ganador (mismo día del comienzo del curso). El sorteo se realizará de manera aleatoria con #appsorteos. El resultado se publicará en nuestras redes y una vez contactado el ganador, enviaremos toda la información correspondiente al curso”.
El curso
Los organizadores de la capacitación subrayan que “en este curso vas a conocer y profundizar teóricamente cada etapa del proceso de elaboración de una cerveza, explorando sus materias primas, maceración, cocimiento y las dinámicas de la fermentación; con el fin de que cuando cocines, puedas comprender lo que haces de un modo científico y logres el tipo de cerveza que quieras”.
Además, destacan que “si ya sabés hacer cerveza o deseas hacerla pronto y quieres comprender mejor qué sucede durante los procesos, este curso te ayudará a dejar atrás los manuales y aplicar ciencia y tecnología cervecera, con profesores destacados del rubro”.
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