«Brewmaster | más que un congreso”. Así comienza el comunicado de los organizadores de este mega encuentro. Y enseguida destacan que “con la participación de más de 40 empresas nacionales e internacionales, y el espacio de exposición totalmente agotado, llega a Mar del Plata, los próximos 26 y 27 de octubre el BrewMaster … más que un congreso de cerveza artesanal”.
En otro párrafo subrayan que cuentan “con el apoyo de 15 entidades cerveceras representantes de todo el país y Sudamérica, variedad de actividades programadas en charlas, consultorios, visitas a fábricas y momentos homebrewers. El BrewMaster reúne a 30 oradores a lo largo de su cronograma”.
Simposio Latas
Durante la segunda mañana del Brewmaster se desarrollará el denominado SIMPOSIO DE LATAS, un espacio exclusivo para conocer y profundizar sobre los benecios y características del mencionado envase. Estará a cargo del representante de Ball (Lic. Andrés Agnello), Birra en Lata (Ing. Roberto Orengia) y dos de las primeras Microcervecerías en utilizar la lata, Peñón del Águila (Marcelo Roggio) y DePrestado Brewing Co (Vicente Marino e Ignacio Mostafá), con la idea de reunir a diferentes actores que se encuentran vinculados al enlatado.
Sustentabilidad, transportabilidad, estanqueidad, opciones de mercado serán alguno de los temas abordados.
En www.congresocervezaartesanal.com.ar se encuentra publicado el cronograma para ambas jornadas, con detalle horario, orador y temática. También encontraran solapas para sacar las entradas y benecios en diferentes establecimientos hoteleros.
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