La cerveza artesanal de Xàtiva, la Socarrada, tiene previsto, tras tres años de andadura, desarrollar durante el próximo 2014 un plan de expansión internacional y entre sus acciones destaca la elaboración de su cerveza en la ciudad de Buenos Aires (Argentina). Para llevar a cabo esta acción la compañía ha contratado los servicios del maestro cervecero argentino Lucas Hernán que ha estado formándose durante varias semanas en las instalaciones de la planta cervecera de la capital de la Costera.
De esta forma, la Socarrada será la primera empresa cervecera de toda España que empezará a producir su cerveza en el extranjero además de en la planta que actualmente tiene en Xàtiva. Y todo ello con el objetivo de ir suministrando poco a poco a todo el Canal Sur de América. Para el gerente de la compañía, Sergio Iborra, se trata de una apuesta muy fuerte por el mercado argentino que «desde nuestro punto de vista es un reto muy atractivo y apasionante».
Cabe recordar que toda esta cadena de comercialización se suma a la presentación en sociedad de la nueva cerveza de la Socarrada ‘Er Boquerón’, la primera cerveza del mundo elaborada con agua de mar y que se dio a conocer en la pasada edición de Gastrónoma. Además, esta cerveza ya cuenta, antes de salir al mercado, con un acuerdo de comercialización nacional y una apuesta para entrar en las grandes cadenas de distribución.
