A modo de aclaración, los organizadores del Festival Internacional del Taco y la Cerveza, de México, nos hicieron llegar una información a la redacción de Mundo Cerveza en la cual se señala que “para nosotros es muy importante llevar a cabo un evento de calidad para nuestros expositores y asistentes. Es por ello que requerimos de las mejores condiciones climáticas pues el evento se desarrolla en un balneario con albercas. Después de analizarlo, el equipo organizador decidió posponer el evento ya que el pronóstico no es muy favorecedor para finales de este mes de septiembre”.
Las fechas originales eran 30 de septiembre y 1 de octubre, pero a través de un comunicado se dio a conocer la postergación. El texto comienza diciendo que ¡¡El festival más delicioso de México llega a Querétaro!! ¿Te imaginas pasar un placentero fin de semana comiendo deliciosa comida, tomando cerveza, y además disfrutando del calorcito en la alberca con buena música y la mejor compañía?”. Y luego de la arenga invita e informa: “¡No te lo pierdas!. Sé parte de #fitac2017 edición Querétaro. Estaremos el 21 y 22 de octubre en el Balneario LIRAMAR, ubicado entre la ciudad de Querétaro y San Juan del Río, a menos de 25 minutos de ambos lugares. En el municipio de Pedro Escobedo”.
Quienes asistan podrán disfrutar de “más de 25 expositores de tacos, cortes y otras variedades gastronómicas, artesanales, opciones veganas y algunos platillos exóticos. Más de 100 etiquetas de cerveza artesanal (nacional e importada). Pabellón artesanal. Zona de camping. Alberca gigante, alberca bar, chapoteaderos, palapas para sombra, canchas de fútbol. Música en vivo, bandas de rock y DJ´s. Entretenimiento para niños y juegos inflables”.
El horario del festival será de 12 hs. a 21 hs.


