“Excelso II 👽🦆”. Asi, breve y sencillo, es el encabezado del posteo de @humanoide.cerveza y @santinacerveceria anunciando su flamante colaborativa.
Luego se explayan un poquito más al señalar que “queremos presentarles la nueva Excelso, versión 2.0. Pasó ya más de un año desde que aquella primera Imperial Cappuccino Stout vio la luz, o más bien la oscuridad, y el macerador lo sabe 💣 Pero esta vez, no rompimos nada”.
Explican que “nos volvimos a juntar dos cerveceros amantes del café y duplicamos la apuesta. Potenciamos los aromas y sabores logrados en la primera colaborativa, pero ahora en la casa del 🦆 (Santina)”.
Y detallan: “Enormes cantidades de lactosa y café colombiano dieron a esta Imperial Stout notas a cappuccino, chocolate y a caramelo de flan; el Sabro, como único lúpulo, le brinda notas a coco y madera”.
Confiesan, también, que “a nosotros nos encantó y creemos que ya es momento de que esta nueva versión vea la luz” y dejan dos interrogantes: “¿Probaste la primera? ¿Te animás a la nueva?”.
En el cierre recomiendan “beberla a temperatura cercana a 8°C y mucha precaución ☠️” y agradecen “por todo el arte a:
@biglightcafe
@japo_illustration
@myprofanity
@pepinoestudiodg
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