“Este #SanLorenzo no dejes de probar nuestra cerveza artesana elaborada con albahaca, la #SanLorien2017 elaborada en exclusiva para nosotros por Fernando Borruel Brun de Cerveza artesana pirineos bier. ¡Biene-te a tastarla! #SanLorien #HuescaEsFiesta #UescaYeFiesta”. El anuncio puede leerse en el Facebook de L’Artesana Cervecería, de la localidad de Huesca (una ciudad y municipio español, capital de la provincia homónima, perteneciente a la comunidad autónoma de Aragón”). Y hace referencia a la original cerveza que están presentando desde hoy en el contexto de la celebración de San Lorenzo (N de la R: fue uno de los siete diáconos regionarios de Roma, ciudad donde fue martirizado en una parrilla el 10 de agosto de 258, cuatro días después del martirio del papa Sixto II.2 En latín se llamaba Laurentius -‘laureado’-).
Huesca se caracteriza por estar impregnada de aroma a albahaca. Y ahora esta hierba arómatica llegó también a la cerveza, además de estar presente en innumerables platos locales y regionales.
El nombre de la original presentación cervecera es San Lorien y se trata de una edición especial de Pirineos Bier (fundada en 2012, es la primera cerveza que se elabora totalmente en el Pirineo aragonés -Valle De Hecho-) para las fiestas de Huesca y cuya venta es exclusiva de cervecería L’ Artesana.
