El mercado de cervezas crece año a año en Chile debido a su alto consumo, más aún en las denominadas “premium”. Éste es el caso de Cusqueña, que es importada de Perú y que ha notado un crecimiento en sus ventas, superando sus expectativas en 2010.
Francisco Espinosa, gerente de Marketing de Peumo, que es el importador de cerveza Cusqueña, señaló que “estamos creciendo a dos dígitos mensualmente y ya somos la segunda cerveza importada del segmento premium en Chile, en el cual compiten más de 10 marcas. A principios de este año, nuestra meta era crecer un 50% con respecto al año anterior, pero superaremos esta proyección, alcanzando un crecimiento en torno al 110%”.
Asimismo, sostuvo que “el consumidor chileno se ha vuelto más exigente y está prefiriendo cervezas de mejor calidad y que puedan adaptarse a distintas instancias de consumo y que sean un buen acompañamiento para las comidas”.
Al ser consultado el ejecutivo por el desarrollo del segmento premium en Chile, aseguró que “en los últimos cinco años, el segmento premium en Chile ha crecido un 50%, aproximadamente. Creo que esto se debe principalmente a que el consumidor chileno está aprendiendo a tomar cervezas (y bebidas alcohólicas en general) de manera más responsable, pero a la vez más exigente”.
Espinosa concluyó que otro factor que influye en las mayores ventas de cervezas premium es “la mejor perspectiva económica, lo que obliga a las distintas categorías a innovar y hacer una oferta más atractiva”.
Via: lanacion.cl
