“Luego de un largo camino de aprendizaje y con varios trofeos en su haber, Cervecería Tacuara se expande y ofrece para bares y restaurantes la oportunidad de poder adquirir su cerveza para la comercialización en sus locales”. Así comienza el comunicado que anuncia la novedad.
La información señala que “lejos quedó el tiempo en el que cuatro amigos en un garaje y de manera casi improvisada realizaban sus primeras cervezas artesanales. Con una fábrica en Martínez y dos locales (San Fernando y Palermo) los productores de Cerveza Tacuara han ganado un lugar de prestigio en el nicho cervecero. Guiados por la iniciativa de expandirse y darse a conocer más allá de sus propias cervecerías, quienes deseen podrán adquirir barriles de cualquiera de los más de 10 estilos de cervezas artesanales que realizan”.
Entre los datos que se dan a conocer, el texto destaca: “La fábrica de Tacuara produce 40 mil litros mensuales de las mejores cervezas. Siguiendo los más estrictos controles de calidad, el maestro cervecero Gabriel Furnari, realiza una minuciosa selección de las más nobles materias primas para crear un producto que llama la atención de los más ávidos especialistas”.
También se hace un espacio para mencionar los reconocimientos obtenidos en los certámenes en los que participaron. “Dos de sus variedades fueron premiadas en la Copa América de Cervezas: la Irish Red Ale, de color rojizo, equilibrada y ligera se llevó la medalla de Oro y la Porter, de sabor moderado a pan tostado, bizcocho y malta, con reminiscencias al chocolate amargo, caramelo y nuez, la de Plata”, resaltan con lógico orgullo.
Al finalizar recuerdan que “además, ofrecen variedades como la IPA Sanfer (ganadora de la Medalla de Plata en la Copa Argentina de Cervezas) con intenso aroma a lúpulo y notas cítricas y florales. En el 2018 su cerveza Dubbel -estilo de cerveza trapista belga de la Edad Media – ganó la Medalla de bronce en la Copa Internacional ARO ROJO en México, competencia que reúne cervezas artesanales de todo Latinoamérica”.
Dirección: Malabia 1574
Estación de recarga: Araoz 2785, Palermo
