El texto recibido en la redacción de Mundo Cerveza resalta: “Cada Kombi Volkswagen tiene una historia”. Y, enseguida, añade que “Antares descubrió por casualidad la que sería ‘Playa Grande’ abandonada en el galpón de un amigo, que tuvo que emigrar. La arreglaron, cuidaron y disfrutaron un buen tiempo; hasta que un día decidió hacer lo que muchas otras Kombis: se prendió fuego en plena marcha, con los Brewmasters de Antares y Juguetes arriba”.
El relato continúa contando que “los sobrevivientes fueron bautizados ese día ‘Cerveceros en Llamas’. Un año después decidieron homenajearla cocinando en Juguetes Perdidos una Black IPA con chiles, habaneros y jalapeños de toda América”.
Y a modo de cierre de la breve y contundente historia, subrayan que la cerveza que se pincha hoy es “para prendernos fuego, homenajear la Kombi, celebrar con amigos y recordar mil veces aquella noche”.
Black Chili IPA
Es una cerveza oscura y muy lupulada, como toda IPA. Tiene un picor producto del blend de jalapeños, chiles y habaneros de todo el continente, que mantuvimos restringido para hacerla «apta todo público». El calor de los chiles armoniza bien con el frutado de los lúpulos Citra, Simcoe y Galaxy, y con las trazas de café y de chocolate provenientes de la malta.
Estadísticas Vitales:
OG: 1070
IBU: 75
Alcohol: 7.5%
