Cuándo? El fin de semana del 15 y 16 de diciembre (la fechas originales eran el 14 y 15 pero el temporal obligó a los organizadores a cambiar las fechas). Horario? De 18 a 01 h.. Dónde? En el Paseo de la Costa de Vicente López (provincia de Buenos Aires). Qué? Allí se realizará la primera edición del festival gastronómico PIZZA FEST, que reunirá a las mejores pizzerías de Buenos Aires y a los maestros pizzeros más destacados, con entrada libre y gratuita.
La información destaca que “en foodtrucks o en puestos, se ofrecerán más de 50 variedades de pizzas para conocer todos los estilos, con los mejores ingredientes y las propuestas más representativas. Será una feria dedicada 100 por ciento a los fanáticos del plato más emblemáticos de nuestra gastronomía”.
Además, “Pizza Fest también ofrecerá un amplio sector dedicado a las cervezas, con 15 variedades de marcas y estilos. Y además: barras de vino, coctelería y aperitivos. Tampoco faltarán en la primera edición de este novedoso festival gastronómico las empanadas, focaccia, calzone, ciabatas, los clásicos del street food ni los postres, helados e infusiones para la sobremesa”.
A la piedra, al molde o media masa, al estilo italiano, neoyorquino o porteño, con poco queso, con mucho queso, picante o suave; a la parrilla, al horno, pizza por metro, slice, pizza de cancha, pizza gourmet, los sabores de siempre y los más exóticos, clásicas y modernas. Pizza Fest invita a disfrutar de las mejores pizzas, juntas en un mismo lugar.
Participan, entre otros, Almacén de Pizzas, Kentucky, Morelia, La Farola, Pizza Shark, Santa María, Va Pizza, Empanatto, La Tornería, 981 Catering, La Victoria, Bedepé, Pizza Vegana, Masamadre, La Génova, La Palita y Fábrica de Pizzas, entre otros.
Y además…
La feria contará con un auditorio para charlas, clases y actividades especiales: “Concurso La mejor pizza de la feria”, “Maridajes: conocé cuales son las mejores cervezas y vinos para cada tipo de pizza”, “Clases de cocina para aprender a preparar la pizza perfecta”, “Competencia de comedores de pizza” y mucho más…
Asimismo habrá espacio para stands de vinos, cervezas tiradas, barras de cocteleríay aperitivos, puestos con propuestas para la sobremesa con helados, postres e infusiones, y un mercado con productos regionales. Otras marcas que participan: Lucciano’s, Cremolatti, Ice Roll, Patagonia, Stella Artois, Corona, El Portillo, Citric, Sidra 1888.
