50 empresas de cervezas y 25 restaurantes participaran en la “Sexta Edición del Baja BeerFest 2013 Tijuana” que se realizará los días 19 y 20 de julio en la Avenida Revolución.
El presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de la Baja California, Carlos Castillo informó en rueda de prensa que se exhibirán cerca de 130 tipos de cerveza, esperando la asistencia de 12 mil personas, considerándose uno de los a uno de los eventos más importantes de su tipo ya que Baja California es actualmente el mayor productor de esta bebida artesanal a nivel nacional.
En ese sentido, se dijo que en la región existen 60 empresas de cerveza artesanal, las cuales producen entre tres y diez tipos de esta bebida, por lo que invitó a la sociedad para conocer lo que se produce por empresarios auténticamente bajacalifornianos.
“Cabe mencionar que la asociación de cervecerías artesanales ha ido creciendo, este es el sexto evento que hace la asociación, esperamos superar las entradas que tuvimos el año pasado que llegamos entre 7 mil y 8 mil espectadores. Y en esta ocasión 19 y 20 de Julio pretendemos llegar a una cifra entre los 10 mil y 12 mil en estos días. Tenemos la misma propuesta que el año pasado, con cervezas de Mexicali, de Tijuana y de ensenada. El gremio ha crecido en tamaño de 40 a 60 empresas expositoras, así como 25 restauranteros de la localidad”, precisó.
