Baum, la cervecería nacida en Mar del Plata y con presencia en diversos puntos del país, comienzan señalando: «Pueden decirnos que somos una moda pasajera, que somos chiquitos, pero no… Crecimos a pasos firmes. Definitivamente hicieron eco en sus oídos».
En la misma línea, subrayan que «pueden creer que somos iguales a ellos, pero no… estamos convencidos de lo que hacemos y, sobre todo, en como lo hacemos. Somos inquietos, innovadores, pero si hay algo que definitivamente respetamos son nuestras raíces artesanales porque son las que nos hacer ser quien somos… como olvidar la sensación de hacer nuestra primer cerveza y ver como nuestros amigos la disfrutaban».
Luego, resaltan que «por todo esto, hoy decidimos revivir un clásico de origen alemán, que fue una de las propuestas cerveceras iniciales de muchas cervecerías fundacionales de nuestro país, que con los años olvidaron sus raíces priorizando otros valores…».
Y enfatizan: «¡Bienvenida Otto Munich Helles!». Y anuncian que «a partir del #Viernes28 en nuestras canillas».
FICHA TÉCNICA
Es una cerveza tradicional de origen alemán, de color dorado brillante y espuma blanca persistente. Su perfil limpio de fermentación lager refleja su suavidad y gran tomabilidad, siendo la nota a pan la gran protagonista tanto en aroma como en sabor. Las sensaciones en boca nos hablan de su cuerpo medio bajo y carbonatación media, con un final maltoso y persistente equilibrado con el amargor del lúpulo.
ABV% 4.7 | 18 IBU | 4 SRM
