“Aquí el cartel de nuestra siguiente edición Pechakucha CDMX dedicada a esa bebida inigualable llamada cerveza. Hablaremos de la relación de la cerveza con el diseño, el emprendimiento, la ciencia, la historia y la comida. Los esperamos el próximo jueves 7 de septiembre a las 19:30 horas en Biergarten Roma (Querétaro 225 Ciudad de México) para cuchichear con nosotros”. Así anunciaban y generaban expectativa el 23 de agosto desde www.facebook.com/PechakuchaCDMX
Por su parte, cervecerosdemexico.com destacan: “PechaKucha CDMX Cervecero, un festival para los cerveceros de corazón”. Y añaden que “los eventos internacionales llamados Pechakucha, organizarán una edición especial, en la que el eje será la cerveza mexicana, y sus invitados serán algunos de los personajes más importantes y destacados de la industria cervecera en nuestro país”.
Para quienes no conocen el original formato del evento, explican que “el concepto detrás de Pechakucha nació en el 2003 en la capital de Japón, y desde un principio se trataba de un evento en el que se promueve la creatividad a través de diferentes exposiciones y ponencias. Lo que las hace diferentes de las demás era el formato es el que se presentaba: una presentación compuesta por 20 imágenes en la que se resume todo el mensaje”.
Para los interesados en asistir, reiteran que “el próximo jueves 7 de septiembre la edición cervecera de Pechakucha se llevará a cabo en el Biergarten ubicado dentro del Mercado Roma, y en el que se presentará nuestra directora, Maribel Quiroga; los co-fundadores de la Cervecería Cru-Cru, Rodrigo y Luis de la Reguera; y muchos otros cerveceros de corazón”.
Al finalizar describen parte de la propuesta: “Las ponencias de los participantes hablarán de la historia de la cerveza en México, la industria y su rol en nuestro país, la relación de la cerveza con el diseño, el emprendimiento, el panorama para las cervezas artesanales, así como la ciencia que hay detrás de nuestra bebida favorito. Habrá comida, y por supuesto, mucha cerveza mexicana”.
