Como viene sucediendo de manera sostenida en nuestro país y en toda Latinoamérica, en España también es exponencial el crecimiento de la producción de cerveza en general y de las artesanales en particular.
Según un relevamiento de Observatorio Sectorial DBK, la facturación sectorial en 2016 fue de 45 millones de euros, cifra muy superior a los 26 millones de euros contabilizados en 2015 y los 15 millones de 2014.
Algo similar se refleja en el volumen de producción: en 2016 fueron 145.000 hectolitros, lo que significa un 71% más que en 2015. De acuerdo a la estimaciones, la tendencia seguirá siendo alcista y se estima un crecimiento para el ejercicio 2017 de alrededor del 40%, llegando hasta los 200.000 hectolitros.
Respecto al número de empresas del sector, el informe señala que en abril de 2017 ya operaban unas 480 empresas, cerca de 90 más que a finales de 2015.
Cataluña reúne el mayor número de operadores, concentrando el 20% del total. A continuación se sitúan Andalucía (15%) y Castilla y León (10%), seguidas de la Comunidad Valenciana y Galicia, con porcentajes del 8% cada una.
