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Imperial Breakfast Brown Ale y DDH IPA, lo nuevo de Gorilla

Tienen 7,2 % y 6,2 % de alcohol, respectivamente.

“Esta semana salen nuestras dos últimas cervezas!”. Tranquilos, a no asustarse. Los hacedores de @gorilla.brewing no se refieren a que no van a fabricar más birras. Todo lo contrario, están presentado dos cervezas recién lanzadas.

Por dónde va la cosa? Una de las creaciones es la “Imperial Breakfast Brown Ale (7,2 % ABV) 25 IBUS , una reversión de nuestra brown ale pero un poco más alcohólica y con agregado de lactosa, vainilla , cacao peruano y cold brew en madurado de café brasileño”.

La otra es la “DDH IPA (6.2 % ABV) 25 IBUS?, elaborada con malta pilsen y un poco de avena, agregado de lúpulo Cascade en olla y Doble Dry Hop de Citra y Sabro que le aportan sabores y aromas cítricos , tropicales y a coco. Fermentada con la famosa levadura Conan que acentúa el perfil frutado y contribuye a la turbidez”.

Al final de su posteo en redes avisan que podés encontrarlas “en los lugares de siempre!”.

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