Mundo Cerveza: ¿Cómo surgió la idea de incorporar la Quilmes IPA al portfolio de la marca?
Daniela Fux: Quilmes busca constantemente seguir innovando, sorprendiendo y ofreciendo a sus consumidores nuevas propuestas. La presentación de Quilmes IPA demuestra el compromiso de la marca con los consumidores argentinos y su apuesta por nuevos mercados. Con este nuevo producto, atraemos a quienes tradicionalmente no eligen la variedad IPA por su elevado precio y amargor, ofreciendo una IPA amigable con el paladar y con una excelente propuesta de precio. IPA representa el 4% dentro de la industria total de cervezas, y un 37% dentro del mundo de las variedades.
MC: ¿Cómo fue la recepción de los consumidores?
DF: El lanzamiento de IPA tuvo una excelente recepción por parte de nuestros consumidores. La idea de llevar la nueva variedad de Quilmes IPA al resto del país, radica en el éxito que tuvo la nueva incorporación en todo lo que es CABA, GBA, Cuyo, Litoral y Patagonia. En este sentido, IPA se convirtió en una de las variedades más vendidas de la marca. Como marca popular, con más de 130 años de trayectoria en el país, y 100% federal, entendemos que tenemos que estar presentes en el desarrollo de esta nueva categoría y escuchar las necesidades de nuestros consumidores.
MC: ¿Cómo surgió la idea de la campaña para denominarla “La Quilmes de Escorpio”?
DF: El equipo creativo de Quilmes la presentó como “La Quilmes de Escorpio” en alusión a su carácter fuerte e intenso. A partir de las características intrínsecas de nuestra IPA le dimos personalidad a nuestro producto. La intensidad también es propia de los escorpianos en el mundo de la astrología. Un tema de conversación cada vez más frecuente y transversal, ya sea en serio o en chiste. Y así un 11 de noviembre nació IPA, la Quilmes de Escorpio. La primera cerveza con una carta astral.
MC: ¿Hay acciones de esa variedad pensadas para el verano?
DF: Como hace ya muchos veranos, la marca va a estar presente en los principales festivales de música a lo largo del país, como por ejemplo el mítico Cosquín Rock. Vamos a estar llevando la variedad a todos estos festivales para que la gente pueda disfrutarla.
MC: ¿Con que platos se sugiere maridar?
DF: La nueva propuesta de la marca marida muy bien con platos especiados, como pastas con salsas, carnes, cazuelas y quesos fuertes como el azul. Además, se trata de una cerveza que se adapta a diversas ocasiones de consumo gracias a su amargor amigable, afín a una amplia variedad de paladares. Por eso, funciona perfecto para acompañar comidas pero también para disfrutarla sola o entre amigos. Quilmes IPA estará disponible en dos presentaciones: ya se puede encontrar la lata 473ml y en formato litro.
