Continuando con su ciclo de charlas en Instagram, la Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses (ACAP) anuncia que este miércoles 20 de mayo, a las 20 hs., “desde Mendoza, tenemos el placer de encontrarnos con @r.r.laurence de @cerveceriatuut, quien nos contará sobre su producción super interesante! 🍻”.
Los que se sumen al encuentro virtual podrán conocer cómo trabajan en la cervecería mendocina con las “•Cervezas de guarda •Cervezas de terruño •Método Champenoise •Fermentaciones mixtas y espontáneas y mucho más”.
El anfitrión será Marcos Brocardo de @proyecto_eukarya dedicado al “asesoramiento integral y capacitación para cerveceros. Especialidad en fermentación, reutilización de levaduras, equipamientos de acero inoxidable”.
La charla se puede disfrutar desde el IG @acap.lp
