Durante el mes de junio se llevara a cabo un curso teórico-practico de introducción al mundo de la cerveza, cata y degustación a cargo del chef y sommelier Roberto Boujon.
El Gobierno de la Ciudad de Salta invita a la comunidad al curso denominado “Cerveza, no solo una bebida”, que comenzará el día 4 de junio y continuará los días 11, 18 y 28, en el horario de 21 a 23, en el Centro Cultura Alemán-Europeo, ubicado en Rivadavia 828.
El taller tiene como objetivo dar a conocer la historia de la cerveza, sus orígenes, sus ingredientes y proceso de elaboración y los distintos tipos de maridajes. Además se capacitará en técnicas de degustación, procesos de elaboración, los distintos estilos y las diferentes expresiones de cada una de ellas.
Los interesados por consultas e inscripciones deben acercarse a la Fundación Kulturzentrum, Centro Cultural Alemán-Europeo, ubicado en calle Rivadavia 828 o comunicarse al tel. 0387-421-8162.
