El comienzo de mayo marcó el desembarco formal de Cabesas Bier, la cerveza uruguaya artesanal más importante, en Argentina. El evento, que tuvo lugar en el bar de Rabieta en La Paris, dentro del Hipódromo de Palermo, en un gran ambiente lleno de figuras de las cervezas artesanales más destacadas del país.
Guido “El Cabeza” Arezo y Rodrigo “Roro” Ríos, dueños de la compañía charrúa se dieron el gusto de deleitar a sus invitados con sus 7 estilos de cerveza premium, al compás de la música de DJ Black Ciara y de la banda 5028, quienes realizaron covers para todos los gustos.
El encuentro fue una fiesta con lujos si consideramos los nombres que se dieron cita en el lugar (celebrities del mundo de las artesanales) Leo Ferrari -brewmaster de Antares-, Nacho Grosso -Cerveceria Finn-, Pisa -Juguetes Perdidos- y Agustin Abruzzi -Buller-, entre otros.
Cabesas Bier nació en Tacuarembó en 2007 de la mano de “Rorro” y “El Cabeza”, quienes tuvieron la inquietud de comenzar a elaborar su propia cerveza. A raíz de eso, se fueron a Buenos Aires a hacer un curso para homebrewers y ya de vuelta en su ciudad en Uruguay, tuvieron que ingeniárselas para armar su primera mini fábrica.
“Logramos hacer un vínculo muy lindo con Argentina. Saber que la cerveza está gustando muchísimo, por los mismos comentarios de vendedores y distribuidores, nos pone muy contentos. El lanzamiento salió espectacular; agradecemos a Rabieta por el espacio. Y también a Tap Craft y toda la gente que nos acompañó: Buller, Antares, El Granero de Finn, Juguetes Perdidos y muchos referentes cerveceros que nos hacen sentir orgullos por su compañía”, sostuvieron los socios fundadores de Cabesas.
Y agregaron: “Tenemos muchas ganas de seguir trabajando y llegar a cada rincón de Argentina, acompañando a la cerveza argentina y aportar nuestro granito para el continuo crecimiento del sector. A Cabesas Bier le gusta acompañar a los amigos, y de eso se trata: de ir creciendo entre amigos, tomando muy buena cerveza. Nadie hace amigos tomando leche”.
Por su parte, Rubén Diciero, Maestro Cervecero de Rabieta explicó:“Para nosotros fue un placer poder recibir a los creadores de Cabesas Bier y ser parte de su lanzamiento. Tienen un producto de primera calidad y celebramos cuando las cosas se hacen profesionalmente. La colaboración forma parte de una premisa que llevamos adelante en Rabieta y creemos que es la forma acertada de continuar expandiendo el mundo de la cerveza Craft”.
Las variedades de cerveza que fabrica Cabesas hoy en día son: Blond Ale, Brown Porter, Pilsen Lager, Cabutiña -estilo Pumpkin Ale-, Bárbara -Weizen-, Sabotaje -Oatmeal Stout-, IPA y Scottisch Ale.
