“Lunes 16/10 Feriado ABIEERTO también en nuestros horarios habituales. De 17.30 a 23hs. Los esperamos ..! 😊😊🍺🍺”. Así, con alegría y euforia, la nueva alternativa cervecera del barrio porteño de Belgrano, Mille Birra, anuncia desde su Facebook que hoy esperan a todos los que quieran disfrutar de buena cerveza.
La apertura del local, ubicado en Ciudad de la Paz 2323, se realizó hace poco más de un mes. Es un viejo anhelo que dejó de estar en la lista de pendientes para su dueño Santiago Li Puma, quien destaca que “la revolución cervecera ayuda a que sea más fácil poder encarar este proyecto, y que la gente acepte un lugar pequeño, acogedor y tranquilo en medio de la locura de Belgrano”.
El emprendedor señala que “es Cerveteca, Estación Growler y también tenemos pinta al paso”. Y añade: “Trabajamos con cerveceros como Gante, Birrenpol, Belsh, Strobel y varios más en versión emvasada. Por ahora solo con cuatro canillas, que se destacan por su manijas hechas de madera maple reciclada, es que buscamos la excelencia en cada estilo”.
Li Puma comenta que “se van a realizar eventos de músicos callejeros, como bien ya estuvieron los Angry Zeta, grupo de Folk Americano- Irlandés”. Y finaliza enfatizando que “el corazón de la idea es degustar una muy buena birra y pasar un momento tranquilo. Pueden encontrarnos en Instagram y Facbook. Pero mejor pasen a visitarnos!”.
