Un apretado resumen publicado en la web de Cervecería y Maltería Quilmes nos lleva a finales del siglo XIX, en el comienzo de la historia de la compañía. Allí se cuenta que “en 1888, Otto Bemberg, un inmigrante alemán que trajo desde su país el entusiasmo y la pasión por la cerveza, fundó la Cervecería Argentina. Dos años después, el 31 de octubre de 1890 se ‘tiró’ el primer chopp. Desde entonces comenzó a venderse con la marca Quilmes, que rescata el antiguo nombre indígena de la localidad”.
La cervecería cumple 129 años de aquel primer chopp tirado y lo está celebrando como corresponde, a lo grande. Mundo Cerveza fue invitado a festejar junto a Quilmes en uno de sus locales porteños denominados “El Clásico”. Y allí pudimos disfrutar de un clima de fiesta, distendido, con buena onda, con una pareja inseparable: picadita y cerveza (había muchas más platos en la carta pero esa opción nos guiñó un ojo cómplice y sucumbimos a la tentación).
Durante el evento, desde la marca señalaron que “estos 129 años para nosotros significan, primero que nada, trayectoria, compromiso con nuestra gente, por eso el nombre de este proyecto ‘Los clásicos de Quilmes’ para hablar de nuestra tradición, de lo que es bien clásico nuestro, nuestras costumbres”. Y añadieron: “Son 129 años de una de las empresas más grandes del país y significa mantenernos día a día con la gente, hacer amigos, crear nuevos encuentros”.
A modo de repaso de la celebración puntualizaron que “arrancamos festejando en el Clásico de Esmeralda (Esmeralda 574, Retiro) con premios, sorpresas y regalos. Luego repetimos en el Clásico de Arenales (Arenales 2896, Recoleta) y el cierre se va a dar en el Parque de Quilmes (Av. Triunvirato 700, Quilmes), que es donde nace realmente toda esta tradición nuestra”.
También parte del presente fue mencionado ya que se destacó que “estos locales son una pequeña sede de lo que es el gran Parque de Quilmes; más que bares son como pequeñas embajadas de nuestra cervecería”.
Y, en la misma línea, resaltaron que “es un proyecto muy grande. Tenemos, próximamente, nuevas aperturas -una de ellas es una góndola en Adrogué- y de a poco nos vamos a tratar de extender al resto de los lugares”.
Por muchos años más, salú!
