Ya llega la cocción en vivo programada para el martes 28 de junio en La Cerveteca de Mar Del Plata (Avellaneda 2657).
Uno de los fundadores de la cervecería familiar, Nicolás Peruzzo, nos contó que la experiencia “comenzará a las 19 hs. y estaría finalizando a las 22.30 ó 23 hs.”. Y resaltó: “La cocción está a cargo de Nico y Abigail, de Beerman Insumos (graduados de la Universidad Nacional de Mar del Plata como Licenciados en Ciencia y Tecnología de alimentos)”.
Peruzzo destaca que “durante la cocción se van a ir contando los procesos y respondiendo a todas las consultas que la gente tenga” y aclara que “el estilo a cocinar está actualmente en votación. Se puede votar desde nuestra FanPage (https://www.facebook.com/lacerveteca/)”.
Y un dato importante para los interesados: Durante toda la noche del 28/6 habrá happy hour de la Cerveza Connell, su marca propia.
