La localidad de San Cayetano, provincia de Buenos Aires, tendrá su propio curso sobre elaboración de cerveza artesanal. Auspiciado por la Municipalidad y organizado por la Subsecretaría de Producción, el ingeniero agrónomo sancayetanense Leonel Ferreyra será el encargado de brindar la capacitación.
El experto elabora y comercializa la cerveza Barfuss en la ciudad de La Plata y brindará “conceptos teóricos y demostración práctica de todo el proceso”, según informó el mismo municipio. El curso será los días sábado 3 y domingo 4 de junio, de 14 a 18 horas en el Espacio Cultural, y habrá disponibilidad para 20 interesados.
San Cayetano es una ciudad ubicada en el sur de la Provincia, cercana a Necochea y Tres Arroyos y que cuenta con alrededor de 10 mil habitantes, una demostración más de la penetración que está teniendo la industria cervecera en Argentina.
