En la página oficial de la Municipalidad de La Plata puede leerse la noticia que señala que “en la tarde de hoy –por el viernes 10 de agosto-, el Jefe Comunal platense (N de la R: Julio Garro) comunicó que elevará al Concejo Deliberante un proyecto para que productores cerveceros de la región puedan formalizar su actividad, habilitar sus plantas elaboradoras, rotular su producto alimentario y fortalecer la cadena de valor productivo”.
La información puntualiza que “el anuncio, que tuvo lugar en una cervecería platense de la localidad de San Carlos, tiene como objetivo promover un marco legal para la actividad, tanto en la zonificación como en la formalización de la producción cervecera”.
De acuerdo a lo informado, “la medida impactará un sector que genera trabajo en forma directa e indirecta a más de cinco mil platenses en lo relacionado a la elaboración, agregado de valor, fraccionamiento y distribución de la producción”.
