Emplazado en una zona con una naturaleza que transforma el entorno en un espacio ideal para relajarse, descansar, distenderse; allí está ubicado el imponente Refugio de Cerveza Patagonia en Tigre, provincia de Buenos aires.
Al ingresar al Shopping Remeros Plaza ( Ruta 27 y Camino de los Remeros) te recibe la cervecería recientemente inaugurada. Un lugar que invita a disfrutar tanto adentro del local como en los diversos sectores al aire libre, con mesas para dos, para grupos o comunitarias.
Ayer visitamos esta nueva opción cervecera y la experiencia fue perfecta. Un punto inicial para destacar de nuestra experiencia de domingo es la amabilidad y calidez de la atención de Matías y Camila, siempre dispuestos a responder dudas, a recomendar, a satisfacer cualquier solicitud.
Una vez en la mesa elegida, nos dispusimos a disfrutar de las clásicas Amber Lager y la 24.7 acompañadas de unas papas rústicas con cheddar, panceta y cebolla de verdeo y una provoleta exquisitas.
Luego fue el turno de la Porter y la Critic IPA, a las que decidimos maridar con una hamburguesa de ternera con panceta, queso provoleta, lechuga repollada y huevo frito; un sándwich de bondiola con palta, cebolla morada, cilantro, limón, lactonesa y papas fritas, y una ensalada de salmón, mix de verdes, hinojos y tomates asados con vinagreta de miel y limón.
Y, no fue todo: hubo espacio para compartir un postre delicioso como el crumble de manzana con frutos rojos y helado de americana.
Finalizamos la visita degustando la Weisse y la Küné. Y nos retiramos con la certeza de querer volver muy pronto.
El refugio está abierto de lunes a jueves de 12 a 01, viernes y sábado de 12 a 03, domingo de 12 a 02 horas y, además de todo lo descripto y otras tantas opciones de cervezas y gastronomía, se puede pasar un gran momento también jugando, por ejemplo, con un jenga gigante y el metegol o simplemente disfrutando de la música y una buena charla en un entorno extraordinario.
