18 may 2010

La cerveza de color claro, si se consume con regularidad, ayuda a evitar el efecto dañino de la radiación solar, escriben científicos británicos en la revista Arch Dermatol. Unos expertos estudiaron el impacto de diferentes factores en el envejecimiento de la piel. A participar en el experimento fueron invitados 65 pares de gemelos. Los dividieron en...

05 abr 2010

Según la revista Runner’s World, la cerveza, bajo un consumo moderado, es beneficiona como favorecedora de una rápida y efectiva rehidratación si se consume antes de una carrera. Su composición, propiedades y características organolépticas hacen de ella un perfecto doping deportivo. La cerveza está elaborada con ingredientes 100% naturales -agua,...

09 feb 2010

Algunos tipos de cerveza, especialmente la rubia, parece ayudar al fortalecimiento de los huesos, afirma una nueva investigación. Los investigadores de la Universidad de California en Davis, descubrieron que la bebida es una fuente rica en silicio, un mineral que en el pasado ya ha sido asociado a la salud ósea. Este compuesto, afirman los científicos en...

05 feb 2010

A falta de aguas termales, una pileta de cerveza tibia. El sector del relax evoluciona a velocidad de vértigo y ya no es imprescindible un manantial de sulfuroso torrente para un completo y curativo tratamiento antiestrés. Es posible cumplir uno de los grandes sueños de Homero Simpson: “sumergirse en una pileta de cerveza gigante”. Quiénes se...

31 ene 2010

A los cien años dice no tener secretos para mantenerse lúcida, activa, con un humor que contagia. Apenas suelta una receta curiosa: un vaso de cerveza a la noche para atenuar los efectos del calor o una copita de moscato para acompañar la sobremesa. “No me producen ningún problema”, jura. Se le pregunta si mantuvo cuidados durante su vida, si...