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Otro Mundo presenta Winter Ale

Mundo Cerveza — Tue, 18 May 2010 16:25:36 +0000

El nuevo estilo es una edición limitada elaborada con un complejo blend de maltas y lúpulos que estará disponible exclusivamente durante la temporada invernal.

Elaborada 100% con productos naturales de primera calidad, Otro Mundo Winter Ale es el resultado de una delicada combinación de maltas, lúpulos y la acción de una levadura de alto impacto aromático. Este estilo estacional se caracteriza por la notable complejidad de esencias y sabores, lo que lo hace ideal para maridar con las bajas temperaturas y las típicas comidas de invierno de elevado contenido calórico, como carnes bien sazonadas, además de ser una excelente compañía para quesos duros y chocolate amargo.

“El lanzamiento de Winter Ale responde al viejo anhelo de desarrollar nuestra línea de cervezas estacionales, elaboradas únicamente en partidas limitadas y producida exclusivamente durante una época del año. Estoy seguro que el mercado celebrará este nuevo producto de características inéditas en nuestro país”, explica Pablo Fazio, CEO y fundador de Otro Mundo Brewing Company.

Winter Ale de Otro Mundo contiene un complejo blend de maltas especiales de origen alemán, que incluye una variedad caramelo de alta intensidad aromática y color, dos maltas negras con intensidad de tostado medio y fuerte, respectivamente, y una malta rica en melanoidinas. El blend se completa con malta tipo Pilsen, originaria del sur de la provincia de Buenos Aires. Además, esta receta contiene lúpulos de origen patagónico como el Nugget y Cascade. Esta cerveza es de fermentación alta y presenta una complejidad aromática y de sabores únicos, donde resaltan las frutas y especias. El contenido alcohólico es del 7% y no posee aditivos, conservantes ni coadyuvantes.

Se recomienda beber a una temperatura entre 7 y 8 °C. Presentada en el tradicional envase de 500 cm3, se consigue por $10 en bares, restaurantes y supermercados de todo el país.

Notas de degustación:

Cerveza de color marrón oscuro intenso. El aporte de las maltas especiales predomina sobe otros ingredientes básicos. Notas de caramelo, chocolate y café son marcados en este estilo y el resultado del aporte de las maltas especiales elegidas. La complejidad del estilo se completa con aromas de fermentación producidos por la cepa de levadura, que genera notas muy especiadas, destacándose el clavo y esteres frutales. Por otro lado, se presenta un intenso amargor producto de las cantidades de lúpulos utilizados. El alcohol es notorio y se percibe por el calor generado en boca, pero siempre en armonía con los aromas, gracias a la extrema complejidad alcanzada, convirtiendo este producto en una típica cerveza invernal.

Maridajes:

Otro Mundo Winter Ale es ideal para acompañar platos de intensas calorías, especialmente las carnes bien sazonadas, no picantes. También armoniza bien con quesos de vaca con buen añejamiento o ahumados. Respecto a los dulces, se recomienda con chocolate amargo o trufas de chocolate.

Otro Mundo rumbo al Mundial de la CervezA 2010

Mundo Cerveza — Thu, 01 Apr 2010 14:10:34 +0000

La marca de alta gama representará a nuestro país en el World Beer Cup, el certamen que reúne a las cervezas más calificadas del mundo, que se llevará a cabo los días 6, 7 y 10 de abril en Chicago, Estados Unidos, donde preveen un crecimiento del 7% en las ventas de cervezas artesanales e independientes para este año.

Otro Mundo Brewing Company, la cerveza argentina premium participará por segunda vez consecutiva de la World Beer Cup 2010 donde competirá con las mejores cervezas a nivel mundial. El certamen, que contará con un jurado compuesto por los más prestigiosos profesionales a de todo el mundo, es considerado el encuentro internacional de mayor relevancia del año para el sector.

De acuerdo a datos publicados por la Brewers Association, la asociación comercial que reúne las estadísticas de producción de cervezas artesanales e independientes de Estados Unidos, durante el 2010 las ventas de este segmento crecerán más de un 7%, ganando espacio al mercado de cervezas industriales que han sufrido desde 2009 una desaceleración en sus ventas.

Por otro lado, a nivel mundial, en los últimos dos años, se dio una migración del segmento masivo al premium que pasó de una participación del 5 al 15%, lo que indica un crecimiento importante del sector. De acuerdo a un estudio de Nielsen, durante el 2009 las cervezas vendieron 1720 millones de litros por un valor de $ 9131 millones. En este contexto, para Otro Mundo hay una clara proyección de crecimiento, tanto a nivel nacional como internacional, donde ya exporta a mercados como Italia, Suecia, Estados Unidos, Paraguay, Uruguay o Brasil. En este sentido la participación en la World Beer Cup representa una gran vidriera que le permitirá sumar nuevos espacios internacionales de comercialización.

Las tres variedades de Otro Mundo -Strong Red Ale, Nut Brown Ale y Golden Ale- representarán en exclusiva el mejor sabor de la cerveza super premium argentina. El día 10 se realizará la Gala de Premiación donde se darán a conocer a los ganadores de la Copa Mundial, evento donde estará presente Pablo Fazio, CEO y fundador de la compañía.

“Los consumidores están descubriendo una mayor variedad, tanto de productos tradicionales como de nuevos estilos. Estilos belgas en Japón, altbiers en Estados Unidos, Pale Ales en Alemania y cervezas Bocks en Brasil son sólo algunos de los interesantes ejemplos del desarrollo y el dinamismo que está adquiriendo el cambiante mercado internacional. La calidad y diversidad de cervezas disponible en mundo prueba que la excelencia no conoce fronteras. Vamos a aprender; para nosotros participar ya nos convierte en ganadores.” concluyó Pablo Fazio, presidente de Otro Mundo Brewing Company

En la edición anterior de la World Beer Cup participaron casi 650 marcas de cervezas de 58 países y 129 jueces eligieron los ganadores de 91 categorías. La evaluación del jurado se realiza a partir de estrictos criterios de calidad y cada una de las cervezas elegidas representa a los mayores exponentes del mundo en las distintas categorías. Las cervezas son premiadas con el oro, plata y bronce en cada categoría y por eso este certamen también es conocido como las “olimpíadas de la cerveza”. Los resultados son públicos para que los consumidores tomen conocimiento de los estándares de calidad con que cada cerveza es elaborada y así poder elegir a los mejores productos disponibles en los mercados del mundo.

Acerca de Otro Mundo Brewing Company

Otro Mundo Brewing Company es la primera cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama de Argentina. Elabora sus bebidas en la antigua planta de la cervecería San Carlos, establecida en el año 1884. Ésta es la única planta de capitales nacionales que queda en el país y está ubicada en la pequeña localidad de San Carlos Sud, provincia de Santa Fe.

La empresa, que ya cumplió dos años el mercado, es llevada adelante por un grupo de entrepreneurs liderado por Pablo Fazio (CEO) fundador de la compañía.

Más información en www.otromundo.com

Otro Mundo, presente en Foodex Japón

Mundo Cerveza — Fri, 26 Feb 2010 15:25:48 +0000

Del 2 al 5 de marzo se celebra FOODEX JAPAN. Como hace 35 años, 2400 expositores de 60 países y regiones de todo el mundo expondrán sus productos a más de 85.000 visitantes que se esperan este año.

Considerado uno de los encuentros comerciales más importantes a nivel internacional, es una gran vidriera para los expositores y marcas del mundo que ofrece oportunidades de negocio claves para ingresar en los mercados asiáticos y mundiales.

Otro Mundo Brewing Company, la primera cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama de la Argentina, estará presente en una de las ferias internacionales de alimentos y bebidas más importantes del mundo que se realizará los días 2, 3, 4 y 5 de marzo en el Complejo Internacional de Convenciones en Makuhari Messe, Japón.

Con la presencia de las personalidades más destacadas de la industria de alimentos y bebidas, compradores y profesionales del comercio internacional, la exposición cuenta además con el apoyo del Ministerio de Relaciones Exteriores; de Salud, Trabajo y Bienestar Social; de Agricultura y Pesca e Infraestructura y Transporte de Japón.

Otro Mundo, que exporta sus tres variedades a distintos países de todo el mundo, es una empresa argentina dedicada a la elaboración de cervezas de alta calidad. Sus productos están elaborados con un 100% de ingredientes naturales: malta, lúpulo, levadura y agua. Cada receta responde a un blend de maltas y lúpulos diferentes, acorde a la tradición de los estilos, generando una armonía de sabores y aromas únicos.

Esto convierte a las tres variedades de Otro Mundo en productos argentinos de calidad internacional que se consolidan año a año en distintos mercados del mundo como Suecia, Estados Unidos, Paraguay, Uruguay, Italia y México.

Acerca de Otro Mundo Brewing Company

Otro Mundo Brewing Company es la primera cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama de la Argentina. Elabora sus bebidas en la antigua planta de la cervecería San Carlos, establecida en el año 1884. Ésta es la única planta de capitales nacionales que queda en el país y está ubicada en la pequeña localidad de San Carlos Sud, provincia de Santa Fe.La empresa, que acaba de cumplir su cuarto año en el mercado, es llevada adelante por un grupo de entrepreneurs liderado por Pablo Fazio, presidente y fundador de la compañía.. www.otromundo.com.

Cerveza Otro Mundo tiene su propio equipo de polo

Mundo Cerveza — Thu, 17 Dec 2009 21:32:55 +0000

La cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama, participará en el Torneo Internacional de Polo en El Retiro Polo Club.

Argentina Polo Club organiza el viernes 18, el sábado 19 y el domingo 20 de diciembre el Torneo Internacional de Polo en El Retiro Polo Club. En el marco del evento se entregará la Copa Fin de Año. El torneo contará con la presencia del equipo de Otro Mundo y siete equipos más de bajo y mediano Handicap, de hasta 12 goles.

El predio contará con un área de gastronomía, música seleccionada por un DJ invitado y estacionamiento para más de 200 autos. En el marco del evento, el sábado 19 de diciembre por la noche se realizará un festejo especial donde lo asistentes podrán disfrutar de un cocktail y música. Los partidos comenzarán a las 11 horas y se jugarán a cuatro chukkers y la final se llevará a cabo el domingo 20, a las 17 horas, con entrada libre y gratuita.

Desde sus comienzos, Otro Mundo ha iniciado un proceso de expansión a nivel regional e internacional, convirtiéndose, como el polo, en un auténtico producto argentino que está a nivel de las cervezas del mundo.

El Retiro Polo Club se encuentra en el Pueblo de Zelaya, Partido de Pilar.

Via: Mercado

Otro Mundo participa del Mundial de la Cerveza 2010

Mundo Cerveza — Wed, 25 Nov 2009 21:50:22 +0000

La marca de alta gama representará a la Argentina en el World Beer Cup, el certamen que reúne a las cervezas más calificadas del mundo.

Otro Mundo Brewing Company, la cerveza argentina premium fue convocada, por segunda vez consecutiva, a ser parte de la World Beer Cup 2010 donde competirá contra las mejores cervezas del mundo. El certamen contará con un jurado compuesto por los más prestigiosos profesionales a escala internacional.

Las tres variedades de Otro Mundo -Strong Red Ale, Nut Brown Ale y Golden Ale- representarán el mejor sabor de la cerveza super premium argentina en el encuentro internacional de mayor relevancia del año que se llevará a cabo los días 6 y 7 de abril de 2010 en Chicago, Illinois y el 10 de abril se realizará la Gala de Premiación de la Copa Mundial.

Otro Mundo ingresará en el mercado italiano

Mundo Cerveza — Fri, 07 Aug 2009 01:00:16 +0000

Consolidando su proceso de expansión, la primera cervecería boutique de la Argentina orientada al desarrollo de productos de alta gama ingresa en el mercado italiano de la mano de Via Dell’Abbondanza Import / Export.

La cerveza Otro Mundo ingresará en el mercado italiano luego de haber cerrado un acuerdo con una de las empresas importadoras y distribuidoras de bebidas alcohólicas más importantes de Italia.

A partir de agosto, los italianos y turistas de todo el mundo, podrán disfrutar de Otro Mundo en sus tres variedades: Strong Red Ale, Golden Ale, Nut Brown Ale, que estarán disponibles en los principales bares y restaurantes desde Aosta a Palermo y desde San Remo a Trieste.

“El ingreso a Italia es realmente trascendente para Otro Mundo. Además de ser una nueva pata en nuestro desarrollo en Europa, Italia es una meca del turismo internacional, y estar presentes en ese mercado será realmente una gran vidriera para nuestro producto”, comentó su CEO y fundador Pablo Fazio.

Italia representa uno de los mercados de mayor crecimiento en los últimos años en el consumo per capita anual de cerveza. En términos de consumo individual, se ha pasado de los 27 litros per capita a fines de los ’90, a los 31 litros en la actualidad.

El volumen de consumo hoy es de un total de 1,8 millones de litros, generado ingresos totales por $11,4 mil millones en 2008 lo que representa un tasa de crecimiento compuesto anual del 2,8% para el período que abarca 2004-2008. En este plano, ha sido notable el incremento del segmento de las denominadas cervezas de especialidad.

Otro Mundo elabora sus productos en la planta de Cervecería San Carlos, Provincia de Santa Fe. Anualmente factura dos millones de pesos a través de distintos canales de venta: supermercados, tiendas especializadas, bares, restaurantes y hoteles.

Parte del proyecto de crecimiento de Otro Mundo, es construir la presencia internacional de la marca, en ese sentido el mercado italiano representa un gran paso que se suma al de Estados Unidos, Suecia, Uruguay, México y Paraguay.

Desde sus comienzos en el 2005, la marca ha iniciado un proceso de expansión a nivel regional e internacional, dado el reconocimiento de la calidad y el sabor de un auténtico producto argentino que está a nivel de las mejores marcas del mundo.

Fuente: Hostnews Contenidos

Cerveza Otro Mundo pone un pie en el mercado mexicano

Mundo Cerveza — Fri, 20 Feb 2009 17:46:34 +0000

La cervecera ingresa en un muy mercado que mueve 4,500 millones de dólares anualmente

Cerveza Otro Mundo hará su entrada en el mercado mexicano en los próximos meses, luego de haber cerrado un acuerdo con Tecnorepresentaciones LH S.A. DE C.V. Dicha empresa, una importante importadora y distribuidora de ese país, se hizo de los derechos para distribuirla en su territorio. “Nos sentimos orgullosos de presentar Otro Mundo en nuestro territorio; hemos quedado realmente impresionados de la calidad de esta cerveza argentina, al nivel de las mejores el mundo”, destacó el responsable de la empresa, Carlos AlmadaPereda.

El primer envío está en camino, con destino a los principales centros urbanos de ese país. Estará disponible, en bares, restaurantes, hoteles, tiendas especializadas y las principales cadenas de supermercados. Serán presentadas las variedades Strong Red Ale, Golden Ale, Nut Brown Ale; todas en cajas de 12 unidades de 500 ml.

“Las nuevas operaciones de Otro Mundo en México se suman a las de Estados Unidos, Suecia y Uruguay como resultado de nuestro compromiso por continuar con nuestra búsqueda de nichos en los mercados internacionales. Creemos que, a pesar de la crisis el mundo seguirá brindando oportunidades de crecimiento para nuestros productos”, adelantó Pablo Fazio, presidente de Otro Mundo Brewing Company.

Otro Mundo Brewing Company se presenta en “Cuisine & Vins Expo 2008″

Mundo Cerveza — Tue, 06 May 2008 13:55:06 +0000

Otro Mundo Brewing Company participará de la feria “Cuisine & Vins Expo 2008″ junto con destacadas personalidades de la industria alimenticia y las firmas más relevantes del país, todos ellos reunidos en un ambiente soñado y repleto de actividades.

Este evento, posee una importante convocatoria entre el público consumidor de productos de alta calidad que allí se exhiben. Durante su desarrollo, las visitantes podrán saborear las bebidas más exquisitas y refinadas, acompañados por degustaciones de variados productos gourmet.

Al caer el sol, el elegante lounge de Otro Mundo será la cita obligatoria para una noche de relax diferente. Sentados cómodamente, los participantes, podrán maridar alta gastronomía, arte y buena música, con la sofisticación y el elegante sabor de las cervezas “Otro Mundo”.

Acerca de Otro Mundo Brewing Company

La empresa, que ya cumplió dos años el mercado, es llevada adelante por un grupo de entrepreneurs liderado por Pablo Fazio (CEO) y Marcelo Cerdán (Maestro Cervecero y responsable de la producción), ambos fundadores de la compañía.

Cerveza Otro Mundo, sueña una medalla en la copa del mundo de cervezas

Mundo Cerveza — Mon, 14 Apr 2008 14:35:51 +0000

Representará a Argentina en la copa del mundo de cervezas, entre más de 645 cerveceras de todo el planeta.

Otro Mundo Brewing Company emprende su viaje hacia la copa mundial de cervezas, a desarrollarse en oportunidad de la “Craft Brewers Conference” en San Diego, California.

La misma tendrá lugar este 17, 18 y 19 de abril, coronando sus actividades con la gala de entrega de premios. Este evento se organiza cada dos años y reúne a los más calificados profesionales en un panel de jueces, con el objetivo de premiar a los mejores tres exponentes de cada una de las 91 categorías, con las medallas de oro plata y bronce, respectivamente.

Del Mundial participarán unas 645 cerveceras de todo el planeta, que han presentado más de 2000 productos.

“El espíritu de estas verdaderas olimpíadas cerveceras, desarrolladas cada dos años, es celebrar el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza, y acercar un reconocimiento a los mejores exponentes del progreso y el desarrollo de la industria”, explicaron los organizadores.

Otro Mundo competirá en la categoría Strong Ale, con su “Strong Red Ale”. “Se trata de una cerveza de color cobre y 7,5% de alcohol, se caracteriza por una compleja y armoniosa variedad de aromas y sabores. Posee un fuerte carácter a malta con tonos acaramelados debido al blend de maltas especiales utilizado. Resaltan los matices frutales impartidos por la cepa de levadura de fermentación alta de origen británico, acompañado de una cálida sensación en boca, debido a su alto contenido alcohólico”, explicó Marcelo Cerdán, maestro cervecero de la empresa.

“Los consumidores están descubriendo una mayor variedad, tanto de productos tradicionales como de nuevos estilos. Estilos belgas en Japón, altbiers en Estados Unidos, Pale Ales en Alemania y cervezas Bocks en Brasil son sólo algunos de los interesantes ejemplos del desarrollo y el dinamismo que está adquiriendo el cambiante mercado internacional. La calidad y diversidad de cervezas disponible en mundo prueba que la excelencia no conoce fronteras. Vamos a aprender; para nosotros participar ya nos convierte en ganadores.” concluyó Pablo Fazio, presidente de Otro Mundo Brewing Company

Acerca de Otro Mundo Brewing Company

Otro Mundo Brewing Company es la primera cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama de Argentina. Elabora sus bebidas en la antigua planta de la cervecería San Carlos, establecida en el año 1884. Ésta es la única planta de capitales nacionales que queda en el país y está ubicada en la pequeña localidad de San Carlos Sud, provincia de Santa Fe.

La empresa, que cumplió su segundo año en el mercado y ya está exportando a los Estados Unidos y a Uruguay, es llevada adelante por un grupo de emprendedores liderado por Pablo Fazio (CEO) y Marcelo Cerdán (Maestro Cervecero y responsable de la producción), ambos fundadores de la compañía.

Cerveza Otro Mundo suma elogios en los Estados Unidos

Mundo Cerveza — Thu, 14 Feb 2008 15:00:34 +0000

A poco de desembarcar en los Estados Unidos Otro Mundo Brewing Company cosecha elogios y positivos comentarios de los críticos y la prensa especializada de ese país.

A meses de haberse presentado en los Estados Unidos Otro Mundo Brewing Company ya cosecha elogios por parte de los críticos y medios especializados de ese país. En este sentido Otro Mundo “Golden Ale” recibió 5 estrellas por parte de la prestigiosa revista Modern Brewery Age, en su publicación de esta semana.

“Una deliciosamente frutada Golden Ale de Argentina, soberbia en todo aspecto y respetuosa del estilo” coincidieron unánimemente los críticos, quienes destacaron su carácter refrescante y su inusual sabor a fruta fresca; ideal para consumo de primavera y verano.

“Estamos muy felices por las palabras que han merecido nuestros productos, lo cual nos consolida como una cervecería de muy alto nivel; estamos demostrando que Otro Mundo Brewing Company produce cervezas especiales de excelencia”, dijo orgulloso Marcelo Cerdán, maestro cervecero de la compañía.

“Los buenos comentarios que están recogiendo nuestras cervezas desde este inicio hacen más fácil su comercialización y posicionamiento en el mercado. Prontamente estamos recibiendo los frutos del esmero que ponemos en la calidad de nuestras cervezas”, concluyó Pablo Fazio, presidente de la Otro Mundo Brewing Company.