Otro Mundo Brewing Company presenta Oktoberfest, su nueva cerveza estacional, variedad de edición limitada creada especialmente para celebrar el mejor estilo alemán interpretado por Otro Mundo, la cerveza argentina super premuim.

Otro Mundo Oktoberfest, es una cerveza elaborada con un equilibrado blend de maltas y productos 100% naturales, siguiendo la tradición de alemana. Se trata de una bebida de color cobrizo y cuerpo medio sin aditivos ni conservantes, ideal para combinar con comidas típicas como las salchichas alemanas (bratwusrt), el schnitzel (escalope vienés), chucrut y los famosos pretzels.

Oktoberfest es una de las festividades más famosas en todo el mundo donde la cerveza alemana es venerada por millones de personas. Este estilo nació en la ciudad bávara de Munich, Alemania, creada por primera vez el 12 de octubre de 1810 en ocasión de la celebración del matrimonio del príncipe Luis I de Baviera con la princesa Teresa de Sajonia-Altenburgo. Luego esa fecha fue transformándose primero en una feria anual hasta llegar a convertirse en un festival multitudinario, siendo hoy cita obligada para disfrutar de lo mejor de la cerveza y gastronomía alemana. Este espíritu fue exportado por las comunidades alemanas a distintas ciudades alrededor del mundo donde hoy pueden degustarse los sabores y la alegría de una verdadera fiesta. De esta manera Otro Mundo le rinde homenaje a un estilo que marcó historia en el viejo continente.

“Es una gran alegria poder elaborar para este acontecimiento esta nueva variedad, que es además la primer cerveza lager de nuestro portfolio. Para todo cervecero de ley, Oktoberfest es la fiesta universal de la cerveza por definición, y poder acompañar este festejo con este lanzamiento es un enorme placer. Nunca más oportuna la ocasión para celebrarlo en compañía de amigos”, comento Pablo Fazio, fundador de la empresa.

Ficha técnica de Otro Mundo Oktoberfest

Estilo: Oktoberfest

Parámetros vitales:

Extracto original: 11,8 ºP
Extracto final: 2,4 ºP
Alcohol (%v/v): 5,0
Unidades internacionales de amargor (IBU): 22
Color: 21 EBC

Maestro cervecero: Marcelo Cerdán

Blend de maltas: compuesto por un 78% de malta de cebada base tipo Pilsen, originaria del sur de la provincia de Buenos Aires y un conjunto de maltas de origen alemán, que le imprimen el clásico perfil a esta cerveza. Entre estas se encuentran maltas tipo Melanoidina, Munich y Viena, muy empleadas en este estilo y responsables del típico carácter a malta que lo caracteriza.

Notas de degustación:

Cerveza de color cobrizo naranja y de cuerpo medio. Su presenta muy bien clarificada y con buena retención de espuma. Inicialmente se percibe un dulzor intenso en el paladar, pero con un final seco. Prevalece el carácter a malta, con poca presencia de esteres frutales y diacetilo inexistente. El aroma a lúpulo no es muy marcado, prevaleciendo los aportes de las maltas.

Otro Mundo Oktoberfest se consigue en supermercados, bares y restaurantes. El precio de referencia en góndola es $8,79.

Sobre el festival Oktoberfest

Oktoberfest es la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo con más de 6 millones de visitantes anuales. Durante 16 días, comenzando el primer sábado después del 15 de septiembre, se realiza el festival en la ciudad de Munich donde se arman espacios para degustar una gran variedad de cervezas y comidas típicas. También hay juegos, música y desfiles de carrozas. En los últimos años se estableció la tendencia de que los visitantes vayan vestidos con la vestimenta típica de Baviera: Lederhosen para los hombres y Dirndl para las mujeres, representando el espíritu característico de esta celebración.

La cerveza que se sirve durante el Oktoberfest es más fuerte que la habitual con un 5% más de alcohol y las medidas también son más generosas, la jarra más pequeña es de un litro. Durante las dos semanas del festival se consumen 5.7 millones de litros de cerveza, más de 200.000 salchichas y 480.000 pollos asados.

El stand más famoso es el Schottenhamel donde el alcalde de Munich abre los grifos del barril de cerveza por primera vez, inaugurando el festival al grito de “O’zapft es”, iniciando así un ritual donde nadie puede quedarse afuera de un brindis entre viejos y nuevos amigos.

Acerca de Otro Mundo Brewing Company

Otro Mundo Brewing Company es la primera cervecería boutique orientada al desarrollo de productos de alta gama de la Argentina. La empresa, que cuenta con seis años en el mercado, es llevada adelante por un grupo de entrepreneurs liderado por Pablo Fazio (CEO), fundador de la compañía. Actualmente Otro Mundo es distribuida y comercializada por CCU Argentina.

Más información en www.otromundo.com

Facebook: www.facebook.com/OtroMundoBrewingCompany

La empresa pensó en todos aquellos aficionados que gustan de probar nuevas alternativas en cervezas, y elaboró Duff Strawbeer. Se trata de una cerveza rubia estilo Ale, que respeta la esencia de la clásica cerveza Duff, pero esta vez
combinada con sabor a frutilla, lo que la hace única en su especie.

La nueva cerveza se presenta en un envase de 350 cc, recubierto con una exclusiva etiqueta termocromática que indica que cuando la bebida alcanza los 8ºC de temperatura es el momento ideal para consumirla, refrescarse y apreciar el autentico aroma a malta combinado con frutilla. Además, la etiqueta sorprende con un aromatizante que al frotarlo puede sentirse el fresco y agradable aroma a frutilla.El producto tiene un costo unitario de $12,50 y puede adquirirse en supermercados, bares, vinotecas y locales de delicatessen, pero además, para quienes prefieran realizar la compra en forma directa podrán hacerlo a través de la web ingresando a www.duffargentina.com

Acerca de Bebidas Animadas SRL

Es la empresa dedicada a la fabricación y comercialización de bebidas Premium. Todas las cervezas tienen un indicador de frío que da cuenta de la temperatura ideal para consumirlas.

La empresa nace en el año 2007, caracterizándose desde el inicio por la calidad y su carácter innovador en sus productos. Hoy se encuentra en un gran proceso de expansión comercializándose por medio de distribuidores de bebidas y abarcando varias provincias de Argentina. Para más información www.duffargentina.com

Entre copa y copa, la conductora Karina Mazzoco y el maestro cervecero Raúl Falcón, los anfitriones del evento, repasaron las características de cada variedad y recomendaron los maridajes.

Patagonia Bohemian Pilsener, de un color dorado profundo y brillante, tiene un sabor más ahumado que la rubia tradicional. Por su cuerpo y aroma frutal, es perfecta para acompañar carnes blancas sazonadas con hierbas y vegetales salteados.

Patagonia Weisse es una cerveza de trigo, de color dorado suave y sabor levemente ácido. Agregale gajos de naranja para realzar las notas cítricas y su aroma. Elegíla para maridar con comidas especiadas o picantes.

Las dos nuevas variedades se suman a la clásica Patagonia Amber Lager. De un color ámbar rojizo, es ligeramente amarga en boca, y de tostado suave. Es ideal para combinar con carnes rojas grilladas y pastas rojas con salsas especiadas.

Por lo demás, “Guinness Black Lager” es una cerveza rubia clásica, al estilo de otras elaboradas por Diageo como Harp, Heinneken o Tusker.

Acompañando su lanzamiento, la multinacional desarrollará una intensiva campaña publicitaria para atraer a los más jóvenes, que, hasta cierto punto, asocian a la “stout” del arpa con consumidores de edades más avanzadas o con turistas, sobre todo en Irlanda y el Reino Unido.

Desde hace años, Diageo ha tratado, sin éxito, de aprovechar la icónica imagen de Guinness a nivel global para introducir en el mercado nuevos productos.

No obstante, sonoros y costosos fueron los fracasos de la mítica fábrica dublinesa de Saint James’ Gate en la elaboración de las ya olvidadas “White Guinness” Breo (“Guinness Blanca” Breo) y de la Guinness Light.

En un comunicado, el director de Diageo en Irlanda, John Kennedy, afirmó hoy que la nueva cerveza tiene un “sabor único” gracias la aplicación de nuevas tecnologías en el viejo arte de la fermentación de la cebada y el lúpulo.

“Con esta lager, los maestros cerveceros de Guinness han bebido de 250 años de rica herencia para elevar el disfrute de la cerveza rubia a un nuevo nivel”, indicó Kennedy.

Via: EFE

En la Argentina, en el último año se vendieron cerca de 100.000 unidades, cuatro veces más que en 2008. Para multiplicar sus ventas, Heineken trabajó en la distribución del producto. Se sumaron nuevos canales de venta como vinotecas, restaurantes y bares y además, la posibilidad de recibirlo en casa a través de un delivery.

Ahora, Heineken presenta el “Cold Indicator”, un sistema que indica cuándo la cerveza alcanza a 7°, su nivel de frío ideal.

Sobre la superficie del barril hay un ícono con la figura de un vaso que cambia de color blanco a azul, cuando la temperatura es inferior a los 8°. El vaso estará completamente azul cuando se alcancen los 7°.

Via: Mercado

Después de 600 años de haber creado una receta única, la mejor cerveza europea en el mundo lanza en la Argentina el Stella Artois Chopp y ofrece a los consumidores una cerveza tirada única con una exigente manera de servido.

Stella Artois es tradición, herencia y sofisticación. Servir una copa de Stella Artois en forma perfecta significa cumplir con un ritual ancestral de nueve pasos único que rinde honores a una cerveza única. Para cumplir con este Ritual de la Perfección se invirtieron más de 4 millones de pesos en tecnología, equipos y capacitación de los puntos de venta.

En una primera etapa, el Stella Artois Chopp se podrá disfrutar en 50 bares y restaurantes exclusivos de la ciudad de Buenos Aires. Todos ellos ya fueron entrenados en el Ritual de la Perfección por el representante argentino en el último Stella Artois World Draught Master, torneo mundial de maestría en el servido de cerveza, que reúne anualmente a los mejores del mundo.

En países europeos de tradición cervecera, el mercado de cerveza tirada representa más del 20% sobre el total de las ventas. En Latinoamérica este índice promedia el 2,5%.

Ritual de la Perfección:

1) La purificación: el cáliz de Stella Artois fue especialmente concebido para disfrutar de la mejor cerveza. Ésta se debe expurgar con detergente sin aroma y agua, y no deben quedar marcas. Se debe verificar la transparencia del cristal del cáliz a contraluz.

2) La liberación: el servido perfecto requiere de una gran decisión por parte de quien sirve la cerveza dado que deberá abandonar las primeras gotas de Stella Artois evitando que éstas caigan en la copa. De esta manera nos aseguramos que cada gota que llegue a la copa sea fresca y pura.

3) La alquimia: al servir una Stella Artois, la canilla nunca debe tocar la copa, que debe ser sostenida en un ángulo de 45 grados de modo que cuando la cerveza llegue al fondo de la copa forme una porción ideal de espuma con relación al líquido.

4) La coronación: la precisión también es requisito para un servido perfecto. Debemos lograr la proporción adecuada de espuma en relación con el líquido. La copa, especialmente diseñada, nos ayudará a distribuir de forma suave y pareja el líquido obteniéndose la relación ideal si es enderezada hacia el final del servido.

5) El suspiro: no todas las gotas serán dignas de la copa. Deberá cerrarse el grifo en un único y rápido movimiento, mientras se retira la copa para evitar el ingreso de las últimas gotas.

6) El sacrificio: la espuma se corta delicadamente con una daga en un ángulo de 45 grados, eliminando de esta forma las grandes burbujas que se rompen fácilmente y aceleran la disipación de la corona.

7) El juicio: la perfección también esta en los detalles, y debemos ser estrictos a la hora de juzgar nuestro servido. Debemos asegurarnos de haber conseguido una corona de espuma de tres centímetros de alto que proteja nuestra cerveza. No más. No menos.

8) El bautismo: la imagen de nuestro cáliz es muy importante a la hora de servir la cerveza. Su exterior debe quedar impecable y, para ello, se debe enjuagar exteriormente con agua a modo de bautismo final.

9) La ofrenda: no por ser el último, el paso final no es el menos importante. Se trata de la presentación de la copa y, para hacerlo apropiadamente, debemos colocarla -con un papel guardadotas- sobre un posavasos. Entonces sí hemos conseguido el servicio perfecto.

“Stella Artois es una marca de gran trayectoria, que desde 1366 es reconocida como una de las mejores cervezas del mundo. Dada su tradición, herencia, origen europeo y sofisticación, el Stella Artois Chopp es una propuesta genuina que nos permite formar parte de un ritual ancestral y disfrutar así de la mejor cerveza europea del mundo”, señaló Andrés González Requena, gerente de marca Stella Artois.

Sobre Stella Artois

Stella Artois® es parte importante de la tradición cervecera de Bélgica por ser la cerveza belga número uno en el mundo, con mas de seis siglos de historia y presente en más de 80 países. Stella Artois® combina la pureza del mejor agua junto a los mejores lúpulos y las mas calificadas selecciones de maltas para obtener un sabor delicado de fino amargor. Para obtener el máximo de sus atributos al degustarla, Stella Artois® debe ser servida a una temperatura de entre 3 y 5 grados en su copa cáliz y siguiendo los 9 pasos del “Ritual de la Perfección”.

Via: Prensa BM

Los protagonistas de los spots -seleccionados fundamentalmente por la cercanía que tienen con el target de cerveza Schneider-, son los conductores: Matias Martín, Gonzalito y Guillermo López.

“La calidad de Schneider es la característica que mejor nos representa, por eso es el eje de la comunicación de la campaña en ésta etapa de desarrollo de la marca”, explica Pablo Beltrán, Brand Manager de Cerveza Schneider y agrega: “Siempre nos importó la cerveza, la muy buena cerveza!. Y por suerte hoy nos encontramos frente a un consumidor de cerveza que entiende cada vez mejor el producto que está eligiendo, valorando la calidad y el sabor de lo que consume”.

Schneider basa la comunicación en la presentación de la cerveza de tradición alemana, ancladas en la receta original de Otto Schneider, quién llegó al país con el objetivo de difundir la cultura cervecera alemana.

El desarrollo de los nuevos spots estuvo a cargo de Ogilvy.

Acerca de Schneider

Schneider es una cerveza de tradición alemana, que fue fundada en 1912 por Otto Schneider, quien llegó al país con la misión de difundir la cultura cervecera alemana en Argentina. Cerveza Schneider pertenece a Compañía Cervecerías Unidas Argentina (CCU Argentina), y está fuertemente posicionada en el mercado local, siendo la marca que más creció en la industria en los últimos tiempos.

Será una bebida para paladares exquisitos, valdrá 50 dólares y se recomienda beberla “con sorbos lentos y con una sensación de calma aristocrática, tal y como se toma el whisky”, advierte la etiqueta.

El director gerente de la compañía James Watt ha anunciado que se producirán millones de botellas anualmente, citado por BBC.

La compañía presentó la nueva cerveza justo en el momento cuando el gobierno de Escocia planteó aprobar una ley sobre alcohol que minimiza los precios de bebidas alcohólicas.

Via: TeleCinco

Cervezas San Miguel inaugura patrocinio con el Athletic Club lanzando al mercado una edición limitada de 240.000 botellas realizadas en aluminio con los colores y la imagen del club rojiblanco. El león, emblema y símbolo del Athletic Club, ocupa la mayor parte de la botella, destacando con sus tonos rojos sobre un fondo blanco y completando los colores del equipo.

El conjunto lo completa el escudo de la entidad, la imagen de San Miguel y la categoría de la marca cervecera como ‘Patrocinador Oficial’ del club, un mensaje que aparece destacado tanto en castellano como en euskera. Las botellas únicamente podrán conseguirse en bares y restaurantes de Vizcaya hasta fin de existencias.

Via: Marca.com

Sobre la base del club Boca Juniors construyeron un novedoso equipamiento que al cliente le da la posibilidad de tener un producto único e irrepetible en cuanto a diseño y equipamiento.

Esto le permite tener en su propia casa, un equipo que refrigera un barril de cerveza en su totalidad y de esta forma disfrutar de la mejor cerveza tirada en compañía de familia y amigos.

El Choppgelator, viene con canilla italiana, de doble acción, compensada; bandeja de goteo única de diseño; manija restaurada y personalizada bañada en dorado y azul; iluminación trasera e inferior con tubos de neón; regulador de Co2 profesional con válvula de seguridad y su tubo correspondiente; ruedas para su cómodo desplazamiento.

Leonardo Pérez, responsable de Choppera en tu Fiesta, manifestó: “con mucho orgullo estamos lanzando al mercado local esta nueva propuesta, generando un equilibrio entre quienes tienen un gran fanatismo ya sea por un equipo de futbol, automovilismo, rugby o un producto de lujo y también una gran pasión como es la cerveza tirada.”

“Hoy le estamos dando a nuestros clientes la posibilidad de contar con un equipamiento totalmente exclusivo y personalizado. Como así también la posibilidad de equipar y personalizar a pedido algún refrigerador que el cliente tenga y ya no use.”

Los Choppgelators se hacen a pedido de los clientes y los mismos pueden optar por sumarle mayores prestaciones, como por ejemplo, equiparlos con doble canilla para dispensar dos tipos de cerveza distintas, también pueden optar por diseño en pintura o plotter, personalización de manijas, iluminación en neón, led rgb, sistemas de sonido incorporados al equipo y muchas otras opciones más.

Datos de contacto:

www.chopperaentufiesta.com
cerveza@chopperaentufiesta.com.ar
(011) 4566-9041