Blog Magazine Cervecero

Campaña para reivindicar la cerveza

El Centro de Información Cerveza y Salud junto con la Unión Cívica de Consumidores y Amas del Hogar (UNAE) han lanzado una campaña que se desarrollará durante los próximos meses en toda España, para reivindicar la cerveza como ‘bebida milenaria’ que ha estado ’siempre presente en la Dieta Mediterránea clásica’ y cuyo consumo moderado puede [...]

En BCN, Ven a Hacer Cerveza!

El próximo 24 Mayo 2008 en la plaça del Ocellets, del barrio de Poble Sec a BCN, España. La actividad (18:30h-24:00h) consistirá en la degustación de vuestra cerveza (un vaso gratuito a los asistentes durante la pasada elaboración) y de diferentes cervezas artesanas locales y amateurs.

La cerveza sin alcohol triunfa en España

España lidera las producción y consumo de la cerveza sin alcohol en Europa, ya que supone el 15% del total, con 8,5 litros per cápita, y muy por encima de Francia, segundo consumidor de cerveza sin, con el 5,6% sobre el total.

“La cerveza es el origen de la civilización”

Inglés de nacimiento, español de adopción, ex profesor de Clásicas, Steve Huxley es un apóstol de la cerveza y ha escrito un manual para fabricarla en casa: “La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilo”

La cerveza mejora la respuesta del sistema inmune

El consumo moderado de cerveza puede mejorar la respuesta del sistema inmune del organismo, y de forma más relevante en las mujeres, según una investigación del Grupo de Inmunonutrición del Departamento de Metabolismo y Nutrición del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) de Madrid.

Cerveza en palito…

En España la cerveza, con o sin alcohol, mezclada con limonada, el popular champú o clara de verano, es una de las grandes bebidas del verano, ideal para refrescarse. Ahora, esta combinación de sabores puede degustarse también en forma de helado cremoso o caramelos.

Becas en Cerveza, Salud y Nutrición

El Centro de Información Cerveza y Salud ha convocado, en su 8° edición,  dos becas de investigación dotadas con 18.000 euros, a fin de fomentar la labor científica entre los jóvenes.

Con su propia marca

Carrefour presenta nuevas bebidas de cara al verano Español, tres variedades de cerveza para que refrescarse sea todo un placer en los días de calor Europeo.

Ahora, lanzamiento de barriles

Cerca de 200 personas disfrutaron ayer del primer campeonato rural de lanzamiento de barriles de cerveza, en El Hurtado, España. Cuarenta y cinco participantes compitieron bajo 32 grados de temperatura, para llevarse su peso en cerveza en la festividad de Santiago.

La cerveza genera empleo

El director gerente de la Fundación Cruzcampo, Julio Cuesta, destacó que las dimensiones y los parámetros económicos en los que se desarrolla el sector cervecero son “muy importantes”, ya que la cerveza genera, en España, 150.000 empleos indirectos.