Llega la XIII CONVENCION INTERNACIONAL DE COLECCIONISMO CERVECERO Y AFINES, organizada como es habitual, por la Asociación Argentina de Coleccionismo e Intercambio Cervecero – COLCER (www.colcer.org).

Esperamos que pueda asistir la mayoría de ustedes y tener una reunión acorde a nuestro antecedentes y vuestras expectativas.

Ya tenemos coleccionistas confirmados de Brasil, Uruguay, Bolivia, Perú, Chile, Paraguay y obviamente de todo Argentina.

Lugar: Antares, Armenia 1447, Palermo, Buenos Aires, ARGENTINA.  http://www.cervezaantares.com
Fecha: días 10 y 11 de Octubre.

Programa

Día 10:
21 hs. Cena de recepción e inscripciones (Lugar a confirmar)

Dia 11:
10 hs. Apertura de la compra/venta/ canje con mesas y exhibidores en la sede de la Cervecería “Antares”
16 hs. Remate
17:30 hs. clausura; (almuerzo promocional durante toda la jornada).

Hoteles: Se confirmarán durante los próximos 10 días.

Esperamos contar con la mayor concurrencia posible, por lo cual solicitamos nos confirmen su asistencia, para tomar los recaudos de alojamiento y comodidades de mesas.

Un fuerte abrazo
Juan Carlos De Marco
Secretario COLCER

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La cita será el Sábado 27 de Septiembre entre las 10 y las 18 hs, en las amplias instalaciones de “CRUZAT BEER HOUSE”, (Paseo La Plaza) Sarmiento 1617 – Ciudad de Buenos Aires, donde el ambiente medioeval cobijará a todo el coleccionismo nacional, preparándonos para la gran convocatoria de Octubre en Porto Alegre, sede de la CERVEXPO internacional.

Programa de actividades:

8:00 hs: apertura de las instalaciones para la recepción de coleccionistas y expositores, y montaje de sus mesas. Precios de las mesas: Socios COLCER (con cuota al día) $ 25, No Socios $ 50.

10:00 hs: apertura de la Convención para coleccionistas y público en general. Entrada Libre y gratuita.

14:00 hs: comienzo de la recepción de artículos para remate.

16:00 hs: remate de coleccionables.

17:30 hs: sorteos de regalos, entrega de certificados y carnes de socios, palabras finales y presentes a personalidades vinculadas al COLCER.

18:00 hs: clausura

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La cita es en el Centro Cultural “Islas Malvinas” ubicado en la calle 51 entre 19 y 20 de la ciudad de La Plata, Argentina.
Aquellos que quieran estar presentes podrán hacer su inscripción, consulta de programación y reservas hoteleras contactándose con Marcos Marabotto, encargado de las reservas o al COLCER.

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La historia familiar deja huellas en la vida de las personas. De alguna manera, uno a veces comienza a responder a un mandato que parece histórico. Otras, repetimos esos mismos pasos dados por nuestros ancestros. Algo de eso le debe haber ocurrido a Ricardo Plano, ingeniero de profesión, quien un día se vio coleccionando objetos cerveceros y, lo que es más, recopilando y escribiendo la historia de la cerveza en Colombia y Panamá.

Hijo y hermano de maestros cerveceros que trabajaron para la empresa Bieckert, al ingeniero Plano la pasión por esta bebida y su entorno le viene desde la cuna. Hoy que vive junto a los suyos en Gatineu, Quebec, Canadá, sigue adelante con su hobby. Desde allá se comunicó con mundocerveza.com con el simple objeto de contarnos su vida.

“Hace 5 años y medio nos encontramos toda mi familia en Canadá. Al no poder trabajar en mi profesión por no ser valido mi diploma de Ingeniero Civil en este país, me he dedicado a vender artículos coleccionables por Internet, y el resto del tiempo lo dedico a continuar la investigación cervecera colombiana y de escribir e investigar para mis dos libros de automovilismo de la Formula 1 y el campeonato Mundial de Rallyes. Además, junto con mi hijo coleccionamos modelos a escala de autos y trenes, libros, folletos, propagandas, revistas de automovilismo y aviones, postales de aviones comerciales y las etiquetas de cerveza”, cuenta Ricardo.

¿Cómo y cuándo surgió tu interés por la cerveza y su universo?En mi casa siempre se habló el idioma cervecero. Mis primeros once años los viví en el barrio interno de la Cervecería Bieckert. Tanto mi padre Amédée Plano y mi hermano Roberto Plano fueron maestros Cerveceros, ingenieros especializados en Fermentación de la Universidad de Gante en Bélgica. Mi padre fu maestro Cervecero y Director Técnico de la Cervecería Bieckert en Argentina desde 1940 a 1960 y maestro Cervecero y vice-presidente de Producción de la Cervecería Andina en Colombia entre 1960 y 1975.

En mi casa siempre se habló el idioma cervecero. Mis primeros once años los viví en el barrio interno de la Cervecería Bieckert. Tanto mi padre Amédée Plano y mi hermano Roberto Plano fueron maestros Cerveceros, ingenieros especializados en Fermentación de la Universidad de Gante en Bélgica. Mi padre fu maestro Cervecero y Director Técnico de la Cervecería Bieckert en Argentina desde 1940 a 1960 y maestro Cervecero y vice-presidente de Producción de la Cervecería Andina en Colombia entre 1960 y 1975.¿Cómo surgió la idea de escribir las investigaciones que tenés en Internet?

Hace años escribo artículos sobre diferentes temas (modelismo, aviación y automovilismo) para diferentes medios de comunicación colombianos. El dueño de la pagina web española Historia de la Cocina me solicitó el favor que les escribiera los artículos de la Historia cervecera de Panamá y Colombia y me puse la tarea y los realice. Además han sido publicados por petición del presidente del Club Español de Coleccionismo Cervecero en su revista especializada CELCE Magazine.

¿Cuánto tiempo demoraste?

Ambos los escribí en el transcurso de 3 semanas combinado con otras actividades.

¿Contaste con alguna ayuda especial -gente, recursos-?

No recibí ninguna ayuda especial o económica, toda la información la obtuve de los libros, revistas, artículos de mis archivos personales, investigaciones que había realizado hace tiempo y una pasada por Internet.

¿Por qué elegiste Colombia y Panamá?

Son los países con Argentina que en este momento colecciono etiquetas de cerveza. Sobre la de Panamá tenía muy buena información hace tiempo recolectada (mi hermano Roberto fue maestro Cervecero de la Cervecería Nacional de Panamá) y la de Colombia es por que viví casi toda mi vida en ese país y conocía muy bien el tema.

¿Tenés planeado hacer otra investigación histórica, tal vez Argentina?No, hay muy buenos historiadores cerveceros en Argentina que están realizando muy buenas investigaciones, afortunadamente he tenido acceso a alguna de estas.

No, hay muy buenos historiadores cerveceros en Argentina que están realizando muy buenas investigaciones, afortunadamente he tenido acceso a alguna de estas.¿Cuántas piezas tenés en tu colección?

Comencé mi colección cuando tenia 7 años, con la ayuda de mi padre y mi hermano, coleccionando etiquetas de todo el mundo, llegando a tener mas de 25.000 piezas diferentes. En este momento sólo detengo cerca de 1000 etiquetas de Colombia, creo la colección mas extensa del mundo, por lo menos que conozco. Además, unas 2500 etiquetas de Argentina, la mayoría de principios del siglo pasado hasta 1970, y unas 60 de Panamá.

¿Intercambias o compras?

Ambas cosas, intercambio y compro. Además vendo.

¿Cómo observás el mercado cervecero canadiense?

Realmente no estoy muy enterado, pero como en todas partes del mundo está dominado por las grandes cerveceras, en este caso Labatt y Molson. Hay unas pocas cervecerías independientes que se mantienen aparentemente muy bien. Se ve que hay muy buenos historiadores del tema, inclusive he visto un par de documentales de televisión muy interesantes.

¿Qué espacio tienen allá las cervezas artesanales?

Hay bastantes empresas, muchas de ellas se han convertido en pequeñas cervecerías, inclusive se encuentran cervezas artesanales importadas en el mercado.

Apasionado por el coleccionismo y la investigación en todas sus variantes, y especialmente por todo lo vinculado con la cerveza, el ingeniero Ricardo Plano sigue adelante en su afán por juntar y juntar. Y como sabe que hay en el mundo muchos otros tantos como él, deja su pedido final: “Cualquier persona que quiera compartir experiencias conmigo, que me escriba. Estoy muy interesado en cualquier información, fotos, publicidades, imágenes de etiquetas sobre la Cervecería Bieckert, me encantaría que las compartieran conmigo.
Mi correo es minicord@yahoo.com”.

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Hubo un tiempo en el que creímos que una cerveza era una cosa simple, algo sencillo. Una bebida que se compraba en el almacén o en el supermercado, fabricada vaya uno a saber dónde y por quiénes.
Días en los que sólo se trataba de destaparla y beberla, que lo demás no importa. Pero fue cuando comenzamos a adentrarnos en los pastizales cerveceros -cada uno lo habrá hecho a su manera y por motivos diversos, las experiencias son intransferibles- que advertimos lo complejo de la situación.

Es decir que el campo de la cerveza da para todo, y que hay de todo en el lupular del Señor. Aquel mundo sencillo se vino abajo escombro por escombro cuando conocimos el proceso de elaboración de las compañías cerveceras, la pasión de los cerveceros artesanales y la constancia de los coleccionistas. Frente a una mujer que tiene en su poder 13.000 posavasos o un hombre que ya ostenta 55.000 tapitas corona, no hay simpleza posible.

Pero es en el plano de la tecnología y los inventos donde los ojos se hacen redondos, llenos de sorpresa. Y, paradójicamente, cuanto más avanza la ciencia en su afán por automatizar los procesos de producción y controlar la calidad de la cerveza hasta el último sorbo, más surgen desde otros sectores voces que anuncian la fabricación con métodos tan exitosos como primitivos.

Por ejemplo, frente a la alta ingeniería se plantó el sacerdote alemán Michael Fey, quien logró hacer su propia cerveza en un lavarropas adaptado. En la ciudad de Duisburg, donde reside, elabora 40 litros por día, suficiente para los amigos, cuenta.

Estados Unidos, un verdadero estandarte del hágalo usted mismo y no se complique la vida nos presenta bajo el nombre de Beer Machine, o máquina de cerveza, un artefacto que le permite al propietario fabricar su cerveza de manera tan sencilla como si preparara un jugo instantáneo. Se trata de un pequeño barrilito al cual se le coloca agua y un polvo cervecero -llamémoslo de esta forma, porqué no- y que tras poco más de una semana de espera dará como resultado algo así como una cerveza.

La máquina de cerveza viene en cuatro modelos, los aparatos son de tamaño grande y mediano, y cada uno tiene además su versión portatil, que le posibilitará al consumidor fabricar su cerveza e irse de pic nic con la maquinita a cuestas. Como dice el slogan, hasta usted puede disfrutar creando una cerveza de alto nivel con su propia Beer Machine.
Y la parte que lo hará sonreír cada vez que vaya a la heladera tiene que ver con que el proceso es veloz -un tercio del tiempo convencional- y los costos muy bajos.
Pero veamos de qué se trata el asunto. Dicen los vendedores que lo que antes era un largo, complicado y sudoroso camino lleno de obstáculos hasta la obtención de la cerveza, gracias a esta bendita máquina ha quedado todo reducido a tres etapas:

   1. Se coloca el agua dentro de la Beer Machine.
   2. Se vierte dentro uno de los sobres de polvo preelaborado de cerveza.
   3. Se sella la máquina dejando reposar el contenido durante diez días. Y ya está.

Si a esta altura de la nota los cerveceros artesanales y los grandes maestros industriales se están clavando puñales en el pecho, pedimos disculpas.

Pero el mundo de la cerveza tiene mucho más para ofrecer en la rama de la ciencia. Allí están también los posavasos inteligentes desarrollados por los estudiantes estadounidenses -de allí parece venir todo lo nuevo- Robert Doerr y Matthias Hahnen, quienes diseñaron este elemento revolucionario. El posavasos en cuestión enciende una luz situada tras la barra del bar en el momento en el que el vaso empieza a vaciarse. Se trata de un platillo de plástico de dos centímetros de grosor rodeado por un anillo negro. En la cara superior del posavasos se encuentra imperceptible una balanza que trasmite el peso exacto del vaso a través de unos sensores. Cuando el peso es inferior al que se ha estipulado para la bebida en cuestión, los sensores emiten una señal de radio para que el mozo esté atento y recargue el contenido.

Y si no, también hallamos la etiqueta inteligente, un dispositivo electrónico mediante el cual se detecta si la temperatura de la cerveza en la botella es la adecuada; y la lata autorrefrigerante, un recipiente que puede enfriar su contenido hasta 1,11 grados centígrados en apenas 3 minutos, con sólo girar un dispositivo instalado en su base.

¿De qué la querés?

Hay otros, en cambio, que decidieron experimentar en el terreno de los insumos. Cambiar los elementos, elaborar cerveza con otras materias primas. De allí surgió, por ejemplo, la cerveza de tomate fabricada en Japón por Echigo Beer. Tomato Bibere combina el sabor dulce del tomate con el gusto amargo del lúpulo. Un tomate es usado en la producción cada 330 mililitros de cerveza roja. El maestro cervecero apuntó a hacer un trago sano ya que todos sus ingredientes son orgánicos. Pero debido a que los tomates son fibrosos y tienen un bajo contenido de azúcar, la filtración y fermentación es realmente dificultosa.

Y en Barcelona, una famosa chocolatería salió al ruedo con su cerveza de chocolate, algo que todavía no nos animamos a probar. Las últimas píldoras de heterodoxia tal vez tengan que ver con la cerveza de leche que el francés Marcel Besnard elabora en la campiña gala, o la versión fabricada con viagra, vendida para noches de alto voltaje.

Rarezas no faltan en el mundo de la cerveza, como ya se ha visto, pero si usted prueba algunas de estas versiones y luego lo ataca la culpa por haber traicionado a la vieja bebida hecha a base de lúpulo y maltas mediante ancestrales procesos de elaboración, no se preocupe. Puede canalizar sus penas en la Iglesia de la Cerveza (Beer Church), con sede en Estados Unidos, pero que también realiza asistencia electrónica. ¡Salud!!!!

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En esto de coleccionar objetos cerveceros, ya se sabe, no hay límites. Esta es la historia de Oscar Amestoy, quien empezó juntando tapitas a los 12 años junto con un amigo de su barrio, Banfield, y ahora que tiene 54 ya lleva recolectadas 55.000 unidades. ¿Dónde las guarda? ¿Cómo las conserva? ¿De qué forma las obtiene? De eso y mucho más trata esta nota.

“De chico había juntado tapitas varias veces -lamentablemente las tiré porque era más juego que otra cosa, hoy las lloro-. Mi actividad como coleccionista empezó a los 12 años, junto con otro chico del barrio. Teníamos sólo 36 tapitas, y hoy llegué a 55.000! Hoy mi edad es 54, así que han pasado unos cuantos años… En aquella época, en Banfield, donde vivíamos, o en cualquier otro barrio, era muy sencillo ir caminando por la calle juntando chapitas de distintos productos. Así empezamos. También pidiéndolas en el club o en algún bar o restaurant donde uno iba con los viejos. Luego cambié de socio y comenzamos a juntar con un compañero del secundario -y luego de facultad, uno de mis mejores amigos que hoy vive en Barcelona-”.

Claro que andar por las calles no era suficiente.

“Con la calle y los bares no alcanzaba para generar un volumen importante. Entonces comencé -a los 18 años, cuando pude manejar un auto- a visitar embotelladoras. Se consiguieron cosas buenas, pero tampoco una cantidad desmedida.

El primer salto cuántico fue cuando uno de los embotelladores me sugirió visitar a los fabricantes de tapas corona. Eso hice,a partir de 1972, y realmente mi colección creció mucho, sobre todo a partir de una gran cantidad de tapas muy antiguas -de las décadas del 50, 40 y 30- conseguidas en Coroplas, la fábrica de tapas perteneciente al grupo Quilmes. Así debo haber llegado a tener algo más de 10.000 tapas sobre fines de los 70, pero una gran mayoría argentinas”.

Pero la pasión, a veces, tiene vaivenes, atraviesa por momentos de reposo para, como los volcanes activos, hacer erupción más tarde con mucho más vigor. “Luego vino una época de descanso, de recibirme, comenzar a trabajar, casarme, vivir en un departamento chico -cuenta Amestoy-. Las tapas quedaron en casa de los viejos, hasta que nos mudamos a una casa en Ituzaingó y recomencé con el hobby, a principios de los 80″.

Cuenta Oscar que durante mucho tiempo se creyó un coleccionista solitario. “Aquí lo importante: yo siempre había creído que era el único chiflado en el mundo con este hobby. ¡Si habré tirado repetidas a la basura porque me ocupaban lugar! (también las lloro). Pero en 1985, visitando una fábrica uruguaya de tapas me dieron la tarjeta de otro tipo que los había ido a ver por el mismo motivo. Era alguien de San Pablo. Le mandé una carta con un par de docenas de tapas y me olvidé del tema. Dos meses después recibí una carta desde Venezuela, con 100 tapas. El hombre en cuestión es un italiano que había dejado de trabajar en la FIAT de Brasil y había sido enviado a Venezuela. ¡Fue un colega brasilero el que le reenvió mis tapas y así conocí al segundo chiflado con este hobby! En realidad, él es el primero porque tiene la colección más grande del mundo, con unas 250.000 tapas. La mía debe estar en algún sitio entre el puesto 15 y el 20, y es la mayor de Latinoamérica, ya que el italiano se volvió a Italia”.

Lo cierto es que Oscar Amestoy comenzó a cambiar unidades con su colega, se conectó con otros fanáticos y terminó siendo miembro de un club de coleccionistas de diferentes países, con sede en los Estados Unidos. “Ahí dí mi segundo salto, potenciado por la aparición de internet”, cuenta.

Orden y progreso

Claro que no todas las tapas son de cerveza. “Jamás se me ocurrió contar cuántas tapas de cerveza tengo, aunque otros colegas sí lo hacen. En una estimación burda creo que diría que alrededor del 25% son de cerveza, pero no estoy seguro. Hay una cantidad de coleccionistas que sólo juntan tapas corona de cerveza”.
En cuanto a la manera de obtenerlas, resalta que “fuera de las visitas que sigo haciendo regularmente cada vez que puedo a fabricantes de tapas que ya se acostumbraron al plomo que va a manguearles
y realmente me demuestran paciencia, consideración y afecto, la mayor parte de las tapas me llegan por canjes con colegas del exterior, especialmente europeos. Las tapas sudamericanas son muy buscadas porque aquí somos pocos coleccionistas. En Europa hay cientos y entonces las tapas de ellos no son tan buscadas porque hay muchos que te pueden enviar la misma tapa”.

Luego agrega: “En general me resisto a comprar -y también a vender- y sólo lo hago si no tengo más remedio. Vivo de una actividad comercial y trato en todo lo posible de mantener el hobby tan lejos como puedo de lo que -incluso lejanamente- se parezca al trabajo”.
Pero tener una colección de semejante volumen exige orden.

“Tengo las tapas ordenadas por fabricantes y dentro de ellos por productos. Por ejemplo, todas las Coca Cola juntas, las Cocas Light después, las Fantas, y cada uno de esos productos por países. Tengo una cantidad de cajas de madera -la gran mayoría de ellas son esas valijas que se usan para llevar herramientas-, a las que les saco la manija y las coloco acostadas. Dentro de cada una de ellas hago pisos de cartón duro (de 1,5 mm de espesor) y ahí van las tapas. Cada caja lleva 12 pisos”.

Cuenta Oscar que “el ordenamiento de las tapas siempre es un tema que demanda una enorme cantidad de tiempo, porque cuando llega una tapa a veces hay que ponerla en el medio de todo lo que ya está armado, y bueno, ahí estamos en problemas. Creo que en cuanto a la conservación es esencial que no estén en lugares húmedos (se oxidan sin remedio) ni tampoco expuestas a la luz solar, ya que hay determinados pigmentos -lo he visto ocurrir con rojos y amarillos, sobre todo- que con el tiempo son decolorados por ella. Hay coleccionistas que tienen otros sistemas, pero básicamente esas dos precauciones son fundamentales”.

Con la idea de preservarlas en condiciones, abundan las recomendaciones. “Mi experiencia es que es mejor no manosearlas demasiado. Las que usaba de chico para jugar se fueron manchando de tanto tocarlas. No hay que olvidar que son de hojalata, material que contiene hierro y estaño. El óxido de hierro es fácil de ver y de combatir. Generalmente con un poco de alcohol -que tiene las propiedades de un ácido muy débil- se lo elimina. Las manchas que digo, creo yo, se deben a la formación de óxido de estaño,y es imposible quitarlas. He visto gente que las recubre con algún tipo de laca o esmalte transparente.

A la larga eso amarillea y deforma el color de las tapas. Para mí no sirve. El único tratamiento que creo podría funcionar sería frotarles cera incolora. Vi alguien que lo hacía y las tapas lucían muy bien, pero no estoy seguro de los efectos del tiempo sobre ese tipo de material”.

Peligro de extinsión

Oscar Amestoy es miembro del CCSI (Crown Cork Society International), con base en Estados Unidos. Organizaciones similares existen en Holanda y Rusia, entre otros países europeos. “Tengo tapas de casi todos los países del mundo. Sólo me faltan de algún país chiquito de África y de algunos de esos nuevos países insulares de Oceanía. En mi colección, el país con mayor cantidad de tapas no es EE.UU., es Italia, con casi 7000, porque hay un fenómeno único allí: los vinos comunes años atrás se embotellaban en envases de vidrio con tapas corona, ¡y cada pequeño bodeguero tenía las suyas! El segundo país es Alemania (ahí sí, enorme cantidad de cervezas) con casi 6.100. El tercero es EE.UU., con 5.600, y en cuarto lugar Argentina, con algo más de 5.200. Luego vienen Canadá, República Checa, España, Dinamarca, Brasil y el resto”.

La ecuación costo-beneficio también entra en este rubro, razón por la cual las tapas coronas han comenzado a ser una especie en vías de extinsión. “Las tapas antiguas por lo general son mucho más bonitas que las nuevas: más colores, diseños con más arte; se ve que los costos de impresión se han encarecido al presente y que hoy las fábricas tratan de simplificar y reducir en lo posible la complejidad en sus tapas. También han cerrado cantidad de fabricantes de gaseosas y algunos de cerveza (la globalización es impiadosa), así que el universo de tapas a coleccionar que tiene un pibe que empiece hoy es mucho más reducido que el mío cuando comencé”.

Por último, Oscar señala que “lamentablemente las tapas corona son un material en decadencia. Las latas hasta cierto punto -pero no mucho, han coexistido por años- pero especialmente las botellas plásticas han causado una gran caída en su uso, especialmente en aguas, jugos y gaseosas. En Europa no es tan así e incluso se está volviendo al vidrio por razones ecológicas, pero nuestro continente siempre va a la zaga en estas cosas, y así seguimos viendo las botellas de PET y PVC ensuciando nuestros ríos y arroyos”.

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¿Cuándo y cómo empezaste con esta actividad?

Puedo dar la fecha exacta: 22 de Marzo de 2001, a 2 meses y medio de llegar a Suiza. Yo andaba buscando algo para coleccionar, pero no sabía qué. Ese día en un restaurant ví posavasos y pensé: ¿Porqué no coleccionarlos? Cuando se lo dije a Toni, mi marido, me miró como diciendo: ¿Coleccionar posavasos en Suiza? Eso es algo así como coleccionar granos de arena en el Sahara. Los posavasos son algo tan común aquí que se encuentran en cada bar. Luego de cenar fuimos a tomar algo al centro y ahí comprobé que efectivamente los posavasos se conseguían sin ninguna dificultad. Volví a casa con 5 o 6 posavasos diferentes. Así fue como empecé con este hobby. Cabe mencionar que hoy por hoy, Toni, quien al principio pensó que coleccionar posavasos en Suiza era algo descabellado, está tanto o aún más metido en este hobby que yo.

¿Cuántas piezas tenés en tu colección?

Alrededor de 13.000 diferentes están visibles en mi homepage –www.coaster.ch-, esto quiere decir que cada posavaso fue registrado en una base de datos con código identificatorio, escaneado y publicado.
Ésta es una cifra que varía semana a semana. Aparte tenemos cientos de posavasos, en su mayoría alemanes, que esperan para ser integrados en la colección. Se preguntarán cómo hicimos en relativamente tan corto tiempo para conseguir tantos posavasos. Es increíble pero hemos recibido muchísimas donaciones. Lo importante es la publicidad que uno hace, comentar, contar acerca de la colección y enseguida se arma la cadena.
Alguien se entera de lo que coleccionamos, recuerda que tiene en algún rincón del altillo posavasos y de repente… recibimos una caja repleta! Amigos, conocidos y parientes pasan por un bar o van de vacaciones y vuelven con posavasos. Además de las donaciones están los intercambios que hacemos con otros coleccionistas y también los posavasos que recolectamos personalmente en Suiza o cuando estamos de viaje.

¿Qué espacio les destinás para exhibirlas? ¿El espacio es un inconveniente?

La mayoría están en cajas, y los predilectos en carpetas con fundas como las usadas para  fotografías. Pero a decir verdad, lo que más satisfacción nos da es verlos en la homepage, la cual estoy mejorando permanentemente. En un principio era una simple página en html. En julio de este año la reprogramé en PHP con una base de datos en MySQL. El espacio físico puede llegar a ser un inconveniente. El año próximo nos mudamos a un departamento que en estos momentos está en construcción. En la planificación con los arquitectos tuvimos en cuenta un cuarto para depositar, entre otras cosas, los posavasos. Pero cuando veo la cantidad que se nos está acumulando me pregunto si no resultará chico.

¿Los posavasos requieren algún cuidado especial?

Se deben evitar los lugares húmedos y el sol directo. También las polillas o gusanos pueden ser un problema. Una vez recibimos una donación de posavasos muy viejos. Algunos tenían gusanos. Eso implicaba un riesgo enorme para el resto de los posavasos. Toni, que trabaja en química, se los llevó al laboratorio y los enfrió a -80º para matarlos.

Intercambiamos mails con otros coleccionistas. Al principio, cuando recién se comienza a coleccionar, no hay problema en hacer un cambio ciego, es decir, cantidades grandes sin previa selección. Pero cuando tenés una cantidad importante de posavasos, la posibilidad de que llegue algo que ya se tiene es muy grande. Por ello, preferimos cambios chicos pero de calidad, esto quiere decir que intercambiamos en su mayoría exóticos. Esto implica que hay que discutir bastante con la otra parte hasta que se equilibra el cambio y se llega a un acuerdo. Por ejemplo, tenemos posavasos clasificados como X, es decir, comunes, de países donde los posavasos abundan; o S que son de países exóticos o muy viejos, o de cervecerías que ya no existen. Aunque alguien lo proponga, no vamos a cambiar nunca 10, 20 o incluso 30 posavasos de Alemania contra uno panameño. Eso no funciona y cualquier coleccionista te va a decir lo mismo. En general se cambian los exóticos 1 a 1 con países de equivalente nivel. Existen clasificaciones de los países teniendo en cuenta la cantidad de posavasos que existen de esa nación. También hay que tener en cuenta si el país es muy turístico o no. Si es muy turístico los posavasos son más fáciles de conseguir que si es un lugar adonde no va nadie.

¿Qué es más común, el canje o la compra?

Sé de coleccionistas que compran. Nosotros por principio ni compramos ni vendemos, sólo intercambiamos. Eventualmente podemos comprar, y de hecho hemos comprado en un mercado de pulgas un par de posavasos exóticos por 1 peso, pero no más.

¿Hay muchas piezas falsificadas en el mercado?

No. Pero yo una vez recibí falsificaciones de un coleccionista ruso. En enero del 2003 cerramos trato y le enviamos nuestro material. En julio del 2003, después de infinidad de reclamos de nuestra parte, llega el paquete de Rusia: la mayoría de los posavasos, en especial los exóticos, eran falsificaciones. Y lo que es peor, malas falsificaciones. Aparentemente se le estaba agotando el cartucho de la impresora ya que estaban impresos en una misma tonalidad y luego cortados no muy prolijos con tijera. Totalmente indignados escribimos un mail con copia a todos los coleccionistas que conocemos, y puedo asegurar que no son pocos, y con copia al propio ruso, contando lo ocurrido. Recibí respuestas de algunos agradeciéndonos la advertencia, y también de otros coleccionistas que dijeron haber tenido similar problema con él. Nuestra pregunta ahora es: ¿Por qué no lo hicieron público en su momento para evitar que siga sucediendo algo así? Luego preguntamos a los otros damnificados si nos permitían escribir sus nombres en nuestra lista negra. Para sorpresa nuestra, nadie quiso verse involucrado. Entonces los que hicimos fue simplemente escanear los posavasos falsificados, obtener fotos de los reales y publicar ambos en la página como prueba de la falsificación. No creo que el ruso haya podido seguir coleccionando posavasos.

¿Cuál es tu principal objetivo como coleccionista?

Conseguir más y más posavasos de países exóticos. Hoy por hoy, no importa tanto conseguir una pila de posavasos de Alemania, Bélgica o de otro país donde abundan. Claro que las donaciones son siempre bienvenidas y a veces se encuentran verdaderas joyas entre la pila de cartón. Pero recibir un solo posavaso de un nuevo país es todo un acontecimiento. Y como argentina me interesan en especial los posavasos de mi país y también los de Latinoamérica. Una amiga, que no es coleccionista, siempre pregunta: ¿Cuando terminás con tu colección? Eso no se le puede preguntar a un coleccionista, o se colecciona o se deja de coleccionar, pero una colección no se termina nunca.

A la distancia, ¿cómo observás el coleccionismo en Argentina? ¿Tenés contactos con colegas de acá?

El problema del coleccionismo en Argentina es que cuando se trata de hacer envíos al exterior, suben los costos de manera impresionante. Hacemos intercambios con coleccionistas de prácticamente todo el mundo y podemos asegurar que el correo argentino es uno de los más caros. Hemos realizado intercambios con coleccionistas de Argentina, dos de ellos miembros del Colcer.

¿Cómo se vive tu hobby en Europa?

En Suiza casi no hay coleccionistas de posavasos. En Alemania hay muchos pero la mayoría colecciona sólo posavasos alemanes. En Italia tenemos varios contactos. En España, por ejemplo en Barcelona, hay muchos coleccionistas y por ello la competencia es muy grande. En Polonia hay muchos también.

¿Las compañías cerveceras te facilitan la tarea?

Hasta hace poco no nos habíamos comunicado con cervecerías directamente. Sí hemos recibido de un par de cervecerías de Suiza posavasos de regalo: por casualidad encontraron la página en Internet y viendo que nos faltaban posavasos nos los enviaron. Hace poco encontré una excelente página con un listado de cervecerías en Argentina y me puse en contacto directamente con cada uno de ellos para conseguir sus posavasos. Recibí felicitaciones por la página y de algunos de ellos los posavasos ya llegaron y están publicados. Hay que tener en cuenta también que algunos son pequeños emprendimientos y el costo de la impresión de posavasos es algo que se puede obviar o postergar para un futuro si se anda un poco apretado de presupuesto.

¿Hacés o pensás hacer investigación sobre el origen de las piezas y su historia?

Estamos trabajando en ello. Pronto va a ser publicado un artículo sobre el tema en mi página en español, alemán e inglés.

¿Se realizan exposiciones en Europa?

De exposiciones no tenemos conocimiento. Pero sí hay bolsas de coleccionistas. Así como en Argentina existe el COLCER, en otros países existen asociaciones similares. Realizan bolsas de intercambios a nivel nacional y también internacional. En junio de este año fuimos por primera vez  a la bolsa internacional de coleccionistas de artículos cerveceros en Diekirch, Luxemburgo. Fue algo fantástico: nos vimos atrapados por la fiebre del coleccionismo y no podíamos parar de hacer intercambios. Terminamos agotados pero satisfechos: 7 países exóticos nuevos!
El año que viene planeamos ir nuevamente.

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