Blog Magazine Cervecero

3er Festival Internacional de la Cerveza Artesanal

3er Festival Internacional de la Cerveza Artesanal

13 ago 2010

Será durante este fin de semana. En esta oportunidad se realizará en Mar del Plata y su cierre -abierto al público- tendrá lugar el domingo 15 de agosto desde las 14 horas en la Plaza del Agua con degustación de cerveza artesanal. Junto con las charlas y cocciones de cerveza en vivo, el evento incluye el Concurso Internacional de Cervezas Caseras, donde...

Breoghan Brew Bar presenta nuevas cervezas

Breoghan Brew Bar presenta nuevas cervezas

08 jul 2010

Breoghan, el brew bar de San Telmo, presenta sus nuevas cervezas artesanales Old Red Ale, Cream Sout, Golden Ale y Oatmeal Sout con recetas mejoradas y nuevos sabores. Breoghan, el primer Brew Bar de San Telmo que elabora y comercializa su propia cerveza artesanal, retocó la receta de su Breoghan Old Red Ale, su Breoghan Cream Sout y su Golden Ale para...

Más cerveza que Leche!

Más cerveza que Leche!

03 jun 2010

Paraguayos toman litros de la “rubia”, pero ni un cuartito de leche según estudios Tras el Día Mundial de la Leche y el Ministerio de Salud recomendó tomar más para ser sanos. En Paraguay solo se toman 90 cc (media taza aprox.) por día y lo recomendado es de 350 cc (dos tazas). Sin embargo, cerveza se consume y bastante… Por cada 1 litro de...

Hacé tu cerveza en sólo 3 pasos con All Beer.

Hacé tu cerveza en sólo 3 pasos con All Beer.

30 abr 2010

El kit de All Beer tiene todo el equipamiento necesario para elaborar tu propia cerveza en tu casa sólo debes contar con agua ya que el kit trae hasta las botellas con sus tapas. La elaboración requiere de un mínimo espacio y no necesitas tener ningun conocimiento previo solo mirar el dvd o leer el manual que trae el kit de All Beer. Cómo es la...

¿Sabe usted cómo se convierte el agua y la malta en cerveza?

Un maestro cervecero nos explica cómo se prepara la cerveza de manera artesanal Hugo Aldón lleva más de treinta años en la industria cervecera como ingeniero de planta. Hace algunos años se animó a preparar su propia cerveza y a dictar un curso -el único en su tipo en Latinoamérica- a los alumnos de Le Cordon Bleu sobre esta bebida. En la cebichería De...

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