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Hágalo usted mismo! Congelador de Cerveza

Mundo Cerveza — Mon, 06 Sep 2010 19:00:53 +0000

Si estás buscando una forma inteligente de mantener sus bebidas frías esta primavera, aquí la solución: Un bloque de hielo en el que puede mantener frescas las botellas o latas.

Después de mucho ensayo y error, el creador de este método ha descubierto el perfecto para crear una base soporte de cerveza de un gigantesco bloque de hielo.

Sólo hace falta llenar algunas botellas con arena, colocarlas en una tina con agua y congelarlos. Una vez que esté congelado, se puede volcar la arena y llenar las botellas con agua tibia para desalojarlos.

Después, podés guardar el bloque en el congelador, y poner sus botellas de cerveza en los agujeros vacíos cuando es el momento de usarlo.

Acá se puede ver instrucciones detalladas

Via: LifeHacker

Encuentran “la cerveza bebible más antigua de mundo”

Mundo Cerveza — Fri, 03 Sep 2010 18:30:31 +0000

Un equipo de buzos anunció que descubrió “la cerveza bebible más antigua de mundo” en un barco hundido cerca de la costa de Finlandia.

Se cree que las botellas tienen una antigüedad de 200 años y su buen estado se debería a que la temperatura constante y la iluminación a 50 metros bajo la superficie del mar Báltico impidieron que el agua del mar se filtrara por los corchos.

La cerveza fue hallada involuntariamente cuando varios buzos de nacionalidad sueca y finlandesa participaban en las tareas de recuperación del que se cree que es el champagne más antiguo del mundo, almacenado en el mismo lugar y descubierto en julio.

Negra y espumosa.

“En la delicada operación que supone el transporte de las botellas a la superficie, una de las botellas más pequeñas se rompió y descubrieron que no contenía champán, sino cerveza”, agregó Ferrett. “Los buzos dijeron que la cerveza es espumosa y sabe bien”.

Sin embargo, algunos expertos cerveceros cuestionaron que la cerveza fuera bebible porque se trata de una bebida perecedera.

Se cree que el valor de las botellas de champagne podría ascender a decenas de miles de dólares. Aún no se conoce qué valor podría tener la cerveza.

Bjorn Haggblom, portavoz del equipo que realizó el hallazgo, dijo que la cerveza bebible más antigua descubierta hasta ahora databa de 1869.

Via: BBC Mundo / LN

Ciervo bebedor de cervezas causa sensación en China

Mundo Cerveza — Fri, 03 Sep 2010 17:28:04 +0000

La trabajadora de un centro vacacional de la provincia de Shangdon encontró al animal en noviembre pasado, desde entonces lo ha acostumbrado a tomar dos botellas al día

Un ciervo que toma cerveza con gran ansiedad como si se tratase de agua es la sensación de un centro vacacional en Weihai, Shangdon, provincia de China.

Zhang Xiangxi, trabajadora de un restaurante del lugar, comentó que en noviembre pasado encontró al animal afuera del local y le dio de beber los restos de una botella de cerveza que había dejado un comensal.

La mujer se sorprendió al ver que el ciervo tenía gusto por el alcohol y desde entonces le da lo que dejan los comensales, sumando alrededor de dos botellas de cerveza.

Según dijo al diario británico Daily Telegraph, el animal no toma agua e incluso se habría vuelto adicto a la cerveza.

Funda para iPhone con abridor de cerveza

Mundo Cerveza — Thu, 02 Sep 2010 18:27:43 +0000

El ser humano sigue evolucionando y muestra de ello es que vamos combinando y mejorando nuestros accesorios cotidianos, matando dos pájaros de un tiro o mejorando lo presente en nuestras vidas. Como por ejemplo, el iPhone. Un gran gadget pero con un amplio margen de mejora, porque tiene muchas carencias.

Una de ellas ya está solucionada y los cerveceros se alegrarán, porque ya podemos abrir cervezas con el iPhone, sin miedo a dejarle los bordes como si de un peine se tratara. Con esta funda-abridor lo tenemos solucionado.

Via: Nopuedocreer.com

Inventan los ravioles de Cerveza

Mundo Cerveza — Thu, 02 Sep 2010 18:13:27 +0000

El creador de este curioso plato ha necesitado tres años de experimentación hasta dar con la receta perfecta. Mark Zable ha creado una masa con forma de ravioli, pero con un relleno peculiar: cerveza. Se trata de su propuesta para el concurso Big Tex Choice, que se celebra en Dallas y en el que se fríe prácticamente todo.

La creación de este plato le ha llevado a su creador a realizar infinidad de cambios hasta conseguir el definitivo, ya que la mayoría de los raviolis terminaban explotando siempre al meterlos en la freidora.

Para evitar que alguien copie su extravagante receta, Zable guarda celosamente el secreto de su sistema de fritura.

Si el aperitivo llegara a nuestros bares, ya tendríamos el modo de hacer frente a la crisis. Un producto ahorrador: bebida y comida al precio de uno.

Un iPad para servir cerveza

Mundo Cerveza — Tue, 31 Aug 2010 17:00:54 +0000

Como vemos en el vídeo, para poder servirse una cerveza hay que acercar una tarjeta a un lector que verifica la identidad y da acceso al grifo, y a partir de ahí el dispositivo nos informa de la temperatura a la que sale la cerveza y la cantidad que ha consumido cada usuario. También se puede valorar la calidad de la bebida una vez catada otorgando de una a cinco estrellas

Esto no es más que un experimento creativo realizado por la gente de Yelp.com bajo el auspicio de su empresa, para el que desarrollaron una aplicación de iPad y una página web en la que quedan reflejados los datos.

BrewDog la Cerveza más fuerte (y bizarra) del mundo

Mundo Cerveza — Mon, 26 Jul 2010 13:16:43 +0000

Una empresa escocesa creó la cerveza más fuerte del mundo y decidió embotellarla en animales disecados. Está a la venta a 885 dólares la botella.

“The End of History” es el nombre de la bebida que tiene 55 grados de graduación alcohólica. Pero lo más insólito es que es embotellada en liebres, armiños y ardillas.

‘

Sólo 11 botellas de este destilado congelado de rubias belgas fueron elaborados. Cerveceros puristas consideran que el proceso de destilación congelada, conocida también como jacking o congelación fraccionaria, es un engaño, o simplemente no consideran que el resultado final sea técnicamente cerveza. BrewDog ha desarrollado previamente el 32% y 41% cervezas, pero afirman que “The End of History” es la cerveza más fuerte disponible hoy en día. “The End of History” fue elaborada en represalia a una cerveza 43% alemana.

Activistas británicos de los Derechos de los animales encontraron el aspecto de la botella “perverso”, por supuesto, pero el cofundador de BrewDog, James Watt, dice que no son más que para tratar de “elevar el estatus de la cerveza en nuestra cultura.” (BrewDog asegura que los animales murieron por causas naturales.) La personas que siembran conciencia sobre el alcohol no les gusta tampoco: Dice un representante para el grupo de enfoque contra el alcohol de Escocia, “Este es otro ejemplo de esta empresa que empuja a los límites de aceptabilidad todo en bien de la búsqueda de la tácticas de marketing más barato”.

Sin embargo, una persona en Dinamarca fue la primera en adquirir dos botellas de la polémica bebida.

Fanáticas de Bavaria detenidas en Sudáfrica

Mundo Cerveza — Thu, 17 Jun 2010 00:07:21 +0000

El grupo de jóvenes fue retenido durante varias horas en el Soccer City de Johannesburgo y, tal y como confirmaron fuentes de la FIFA, serán objeto de medidas legales. Pese a que las minifaldas que lucían era un regalo por comprar las bebidas de la marca Bavaria, el organismo rector del fútbol acusó a las jóvenes de hacer una campaña de ‘marketing’ no autorizada.

Barbara Kastein, una de las detenidas, explicó lo sucedido en las gradas del estdio: “Estábamos sentadas, haciendo ruido y las cámaras no dejaban de enfocarnos. En la segunda parte, cerca de 40 agentes nos rodearon y nos forzaron a salir del estadio”.

Tras ser llevadas a las oficinas de la FIFA, fueron interrogadas por la policía sobre su vestimenta y, sobre todo, para saber si trabajaban para Bavaria. Más de tres horas después, fueron puestas en libertad aunque fuentes de la policía señalaron que siguen investigando el caso.

En vista del revuelo originado, la Embajada de Holanda en Pretoria reaccionó informando de que sólo tres de las detenidas eran ciudadanas del país europeo. Aad Meijer, portavoz del Ministerio de Asuntos Exteriores, aseveró que los representantes holandeses están colaborando con las autoridades locales para saber “sobre qué base fueron detenidas nuestras ciudadanas. No sabemos que haya ninguna ley sudafricana que permita detener a gente por llevar trajes naranjas”.

Cruce de acusaciones

La FIFA aseveró que las mujeres fueron “utilizadas como un instrumento para una emboscada mercadotécnica”, pese a que las minifaldas no llevaban la marca de la cerveza Bavaria.

La cerveza Budweiser es el patrocinador oficial del Mundial y es la única que puede publicitarse en los estadios en los que se disputa la cita.

La actitud de la FIFA demuestra hasta qué punto la organización internacional protege sus intereses mercadotécnicos ya que estos constituyen su principal fuente de ingresos.

Detenidos por una Cerveza

Mundo Cerveza — Sat, 05 Jun 2010 14:26:03 +0000

Las cámaras del municipio de Tigre atraparon a dos delincuentes en el barrio Las Tunas de General Pacheco, cuando quisieron “cobrarles peaje” a otros dos jóvenes que iban a comprar cerveza a un comercio de la zona.

Los malvivientes, mayores de edad, acorralaron a sus víctimas contra la reja del comercio amenazándolas, uno de ellos, con un arma blanca.

Primero le arrebataron una de las cervezas que habían comprado y, posteriormente, ante la resistencia de uno de ellos, el malviviente volvió a sacar el cuchillo, pero ahora exigiéndole su billetera.

En ese momento, el joven de 26 años de edad, sacó una faca y recuperó la cerveza que le habían quitado momentos antes.

Los compradores abandonaron el lugar, mientras los delincuentes les prometían que se volverían a encontrar.

Lo que estos malvivientes no sabían era que desde el Centro de Operaciones Tigre (COT) habían dado el alerta a la Policía, que llegó rápidamente para aprehenderlos y ponerlos a disposición de la Justicia.

Con las manos arriba del capot del patrullero, el principal agresor quiso descartar el arma utilizada, pero los atentos operadores de las cámaras avisaron a los refuerzos policiales, que cuando llegaron fueron directamente a buscar el cuchillo y lo recuperaron.

Con las imágenes que quedaron grabadas, el fiscal de la Fiscalía Nº 1 descentralizada de Tigre, Dr. Cosme Iribarren, ubicó a los hombres que habían ido a comprar y a otro testigo para reconstruir los hechos y terminar imputándoles el delito de robo calificado con el uso de arma blanca en grado de tentativa.

Una cerveza búlgara aumenta los pechos

Mundo Cerveza — Fri, 04 Jun 2010 14:20:31 +0000

¿Cómo es posible que el consumo de una cerveza ayude aumentar en una o dos tallas el tamaño de los pechos?

Aunque en un principio la bebida, fabricada con harina de trigo y levadura fermentada, fue fabricada para ayudar a las madres primerizas que tenían dificultades para dar el pecho a sus bebés, lo cierto es que los dueños de esta empresa aseguran que muchas mujeres se pusieron en contacto con la firma que fabrica esta cerveza (o ‘bohza’ en búlgaro) para asegurar que habían notado cambios visibles en el tamaño de sus senos.

“Tenemos cientos de testimonios de mujeres que aseguran que sus pechos han aumentado una o dos tallas“, explicó Kristian Gyosheve, el portavoz de la firma al diario Austrian Times. Sin embargo, el portavoz también reconoce que en ningún momento se está comercializando este producto por sus cualidades para aumentar el tamaño del busto.

¿Significaría esto que algunas mujeres podrían decir adiós a la cirugía gracias a una pinta de birra? “Es natural, saludable, divertido y más barato que una operación de cirugía”, explica Gyosheve.