Jerome Valcke, secretario general de la asociación mundial de futbol, llegó al país sudamericano para llevar a cabo reuniones con los organizadores de la Copa del Mundo de 2014 y en cuya agenda contempla la discusión sobre si se vende cerveza o no en los estadios.

“Las bebidas alcohólicas son parte de la Copa Mundial de la FIFA, así que vamos a tenerlas. No quiero sonar arrogante, pero eso es algo que no vamos a negociar”, dijo Valcke en una conferencia de prensa.

Actualmente, está prohibida la venta de bebidas alcohólicas en los estadios de fútbol de Brasil, algo que según el del ministro de Deportes brasileño, Aldo Rebelo, cambiará antes de marzo cuando el Congreso apruebe una ley para cumplir las exigencias de la FIFA.

En octubre de 2011 la FIFA y Anheuser-Busch InBev –compañía matriz de Budweiser y de las más grandes cervecerías en Brasil, anunciaron un acuerdo de la ampliación de patrocinio para las Copas Mundiales en Rusia y Qatar.

“La posibilidad de tener el derecho de vender cerveza tiene que ser parte de la ley”, aseguró Valcke.

En 2003, el Congreso de Brasil promulgó una ley para prohibir la venta de alcohol en los partidos de fútbol en un intento de disminuir la violencia entre los hinchas de equipos rivales.

CIBART brinda todo lo necesario para aquellas personas que elaboran bebidas artesanales, especialmente CERVEZA y VINO, desde capacitación y asesoramiento personalizado, hasta la provisión de equipamiento e insumos pertinentes, tanto para elaboraciones caseras como para micro emprendimientos.

Como parte del camino recorrido en estos casi diez años, se han instalado más de 50 plantas de elaboración de cerveza artesanal de pequeña, mediana y gran escala, tanto en nuestro país como en Chile, Bolivia, Brasil y Puerto Rico. Se han atendido a más de 1000 Cerveceros provenientes de toda Latinoamérica e instruidos en los diferentes niveles de conocimiento. También se ha mudado el año pasado a sus nuevas instalaciones, con amplios depósitos y salas de capacitación.

Adrián Pierini, director general creativo de Pierini Partners y diseñador del novedoso packaging que hoy sorprende tanto a consumidores como coleccionistas, dijo con respecto al mismo:

“Existen momentos en la vida de todo profesional en donde se pone a prueba la capacidad de crear. Este proyecto generó precisamente esa situación ideal en donde la imaginación y el recurso se pudieron unir para dar vida a una pieza interactiva y altamente sensorial. El desafío consistió en trascender lo meramente gráfico para convertirla en una generadora de sorpresa, de estimulo visual y táctil, de magia y fantasía. Sin lugar a dudas, esta revolucionaria botella de aluminio es mucho más que un lanzamiento; representa un símbolo de liderazgo e innovación que sólo una marca como Quilmes es capaz de portar”.

Su partido gráfico consistió en cubrir, mediante una delicada textura de pequeños mosaicos plateados, el cuerpo de la botella. De esta manera se logró, por un lado, obtener la calidez necesaria para contrarrestar la frialdad del material y, por el otro, potenciar su capacidad lumínica llevando el brillo del aluminio al extremo. Estos pequeños módulos alteran su paleta cromática en la zona central del pack originando, mediante combinatorias de celestes y azules, la reconocida letra “Q”, síntesis del logotipo de la popular cerveza argentina. Si bien la utilización de estos recursos visuales ha logrado por sí misma transformar un objeto estático y funcional en una hermosa pieza de deseo, la verdadera magnitud de la propuesta cobra vida en la oscuridad.

En efecto, aunque parezca paradójico, el principal atractivo de esta botella no se haya a simple vista. Es necesario que la luz ultravioleta se proyecte sobre ella para que, de ese modo, descubramos los “espíritus de la diversión y el encuentro” ocultos en su superficie.

Pierini argumentó en relación al proceso creativo ejecutado: “La complejidad del arte radicó en lograr un diseño bi-funcional, es decir, se debía obtener una excelente sinergia entre las formas que el consumidor observaría con luz día y las que aparecerían luego con luz ultravioleta. La tinta utilizada para la reacción lumínica imponía ciertas exigencias de uso; uno de los condicionamientos más importantes era que ninguna otra tinta la debía tocar. Esta limitante fue superada exitosamente gracias a que el motivo “calidoscopio” escogido generó calles internas que se convirtieron en un excelente circuito sobre el cual distribuir las líneas originadoras de siluetas.”

Imaginación, tecnología e innovación. Estos tres pilares fundamentales podrían sintetizar la totalidad de ingredientes que se necesitan para arribar a un resultado tan magnífico como el obtenido. Cervecería y Maltería Quilmes demostró una vez más, con este lanzamiento, que su deseo de superación está más alto que nunca y que, gracias a ello, los consumidores disfrutan de una marca cervecera que además de poseer alta calidad es, hoy, sinónimo de tendencia.
Acerca de Pierini Partners

Pierini Partners es un estudio de proyección global especializado en diseño estratégico y brandpackaging. Actualmente el estudio trabaja junto a compañías internacionales de la talla de Unilever (Inglaterra, Tailandia, Brasil, Argentina, para Rexona(Sure/Degree), Axe (Lynx) y Sedal (Seda / Sunsilk)), International Beverages / InBev (Bolivia, Paraguay, Bulgaria, EEUU, Inglaterra, Ucrania, y Argentina, para Beck’s, Stella Artois, Hoogarden, Quilmes, Pilsen, Kamenitza, Brahma, Rogan, Paceña, Taquiña, Andes, Huari, Liberty, Bicervecina El Inca, Iguana, y Patagonia), Molinos Cañuelas (harinas y derivados), Sherwin Williams (Loxon, Rexpar, Proclassic, Krylon), General Mills (Centroamérica y el Caribe, para Haagen Dazs, Nature Valley, y Betty Crocker), New Patagonia (EEUU y Argentina, para Aguas Premium Lauquen, Patagonian State y South Virgo), Riopaila (Colombia, diseñando packaging de azúcar), Cadbury Stani Adams (Sudamérica, para Bubbaloo, Sparkies, Chiclets, Trident), Moet Henessy (Argentina) Pernod Ricard (Argentina, para Chivas), Embotelladora Don Jorge (Perú, para Agua Vida).

En el portfolio de P i e r i n i | P a r t n e r s  se encuentran proyectos para marcas líderes de los cinco continentes.
Acerca de Adrián Pierini

Diseñador gráfico de la Universidad de Buenos Aires (UBA), fue docente universitario y ha trabajado, tanto en su país como en México y Estados Unidos, dirigiendo equipos creativos de los más importantes estudios de diseño argentinos, como Avalos & Bourse (ahora  Interbrand), Fernández Raggio and Bridger Conway.

Ha sido el único representante latinoamericano en el jurado de Pentawards durante estos dos últimos años, el más importante

certamen internacional de diseño de packaging.

Desde hace más de 7 años, el diseñador es convocado por universidades y empresas de Argentina y toda Latinoamérica, realizando workshops y cursos de capacitación sobre branding y packaging estratégico.

Adrián Pierini es actualmente director general creativo de Pierini Partners, uno de los más prestigiosos estudios de branding y packaging argentinos, posee más de 18 años de trayectoria y un portfolio que supera los 420 proyectos, muchos de ellos de implementación global. Es autor del libro “Designers Go!”, en el cual expone diversos puntos vinculados a metodología aplicada, y de numerosos artículos sobre branding y packaging estratégico en sitios web de diversas partes del mundo, como Popsop (Rusia) y The Dieline (Estados Unidos), entre otros.

Para más información: www.pierinipartners.com  |  sol@pierinipartners.com

Imperial, la cerveza Premium argentina, estuvo presente en la 5ta edición del Torneo de Polo “Copa Aeropuertos Argentina 2000”, evento a beneficio de la Asociación Sueños y Esperanzas. Además de contribuir como sponsor del evento, la marca instaló un living donde el Team Imperial –que incluye un sommelier especializado en cervezas- invitó a probar y a conocer detalles sobre las variedades de la marca –Lager Especial, Cream Stout y Amber Lager- a polistas y al público amante del polo que se acercó al lugar.

En esta nueva edición del torneo participaron equipos masculinos y femeninos, teniendo como centro la exhibición realizada por el equipo Boca Juniors Polo Team, integrado por Adolfo Cambiaso, Gabriel Batitusta, Ernesto Gutiérrez y Fernando Pigni.

Cerveza Imperial acompaña a este distinguido deporte, reconocido por la excelencia de sus jugadores, y que posee una extensa tradición en nuestro país. Distinción, excelencia y tradición, símbolos de cerveza Imperial.

Imperial, elaborada por CCU Argentina, es la única cerveza Premium argentina que cuenta con una rica y extensa trayectoria en nuestro país. Ofrece al consumidor un producto de alta calidad elaborado cuidadosamente a partir de la más fina selección de ingredientes.

Acerca de CCU Argentina

CCU Argentina es la tercera compañía de bebidas del país, la segunda más importante del mercado cervecero argentino y un actor relevante en el de sidras.

Es propietaria y productora de las marcas de cervezade 1.2e sidras. del Social Emperesaria, dictado por la Bolsa de Comercio de Santa Felos prto Schneider, Imperial, Salta, Santa Fe,  Córdoba, Palermo y Bieckert. A su vez, produce y comercializa cervezas líderes a escala mundial, como Heineken y Budweiser y es distribuidora exclusiva en la Argentina de Guinness, la cerveza negra irlandesa más prestigiosa, y de las marcas Corona, Negra Modelo, Paulaner, Kunstmann, Otro Mundo y Birra Moretti.

Participa del mercado de la sidra, con las marcas de mayor tradición histórica en el país: Real, Sáenz Briones 1888 y La Victoria, entre otras.

Asimismo, es distribuidor exclusivo en la Argentina del energizante Red Bull.

CCU Argentina emplea a más de 1.300 personas sólo de manera directa; posee 7 plantas industriales; 3 centros de distribución propios y trabaja con una red de más de 170 distribuidores.

Todos estos atributos podrían ser absolutamente pertinentes a la hora de hablar de la ciudad de Santa Cruz en Bolivia. Sin embargo, en esta ocasión nos estamos refiriendo al nuevo packaging diseñado por el reconocido diseñador argentino Adrián Pierini para Cervecería Boliviana Nacional.

Con Cruceña nace un ícono de la ciudad, un referente a la hora de resumir todas las cosas positivas que ese lugar posee: su gente, su paisaje, su vida. Es por ello que la propuesta gráfica consistió en potenciar aquel elemento esencial que las agrupa: su bandera.

El plano de color verde es atravesado de derecha a izquierda por una franja blanca, recreando la enseña de la ciudad, y sobre ese soporte se distribuyen los diferentes elementos simbólicos y comunicacionales.

Enarbolando la composición, gana presencia un escudo simple pero lleno de valor local, ya que busca ser una síntesis de aquel otorgado por el rey de España, Felipe IV, a la ciudad en 1636. Tras él se dispuso la marca, creada a partir de formas simples con bastones duros y ligeras terminaciones curvadas, confiriéndole personalidad y resumiendo, a través de sus formas, tanto los valores racionales como emocionales a transmitir.

Quizá uno de los recursos gráficos más diferenciadores del layout sea la aplicación de dos espigas geometrizadas en color oro, las cuales fueron dispuestas perimetralmente enmarcando los diversos elementos del arte.

Pierini comentó: “No queríamos caer en una etiqueta convencional que recree literalmente los estereotipos existentes. Nos pareció correcto rescatar los símbolos locales y por esa razón lo hicimos. Pero Cruceña debe comunicar juventud y pujanza, por lo que buscamos romper la tranquilidad de la estructura con un elemento tan pertinente como diferenciador: una síntesis atípica de la tradicional espiga de cebada. El estilo escogido es marcadamente geométrico y modular, y fue el resultado de una búsqueda intensa entre distintas síntesis, en las que se priorizó la originalidad de la representación por sobre la descripción lineal”.

Cruceña ha sido acogida por los lugareños con gran éxito, los códigos locales fueron interpretados magníficamente por el target y nos atreveríamos a decir que muy pronto esta joven cerveza se transformará en un atractivo imperdible de esta magnífica ciudad.

Acerca de Pierini Partners

Pierini Partners es un estudio de proyección global especializado en diseño estratégico y brandpackaging. Actualmente el estudio trabaja junto a compañías internacionales de la talla de Unilever (Inglaterra, Tailandia, Brasil, Argentina, para Rexona(Sure/Degree), Axe (Lynx) y Sedal (Seda / Sunsilk)), International Beverages / InBev (Bolivia, Paraguay, Bulgaria, EEUU, Inglaterra, Ucrania, y Argentina, para Beck’s, Stella Artois, Hoogarden, Quilmes, Pilsen, Kamenitza, Brahma, Rogan, Paceña, Taquiña, Andes, Huari, Liberty, Bicervecina El Inca, Iguana, y Patagonia), Molinos Cañuelas (harinas y derivados), Sherwin Williams (Loxon, Rexpar, Proclassic, Krylon), General Mills (Centroamérica y el Caribe, para Haagen Dazs, Nature Valley, y Betty Crocker), New Patagonia (EEUU y Argentina, para Aguas Premium Lauquen, Patagonian State y South Virgo), Riopaila (Colombia, diseñando packaging de azúcar), Cadbury Stani Adams (Sudamérica, para Bubbaloo, Sparkies, Chiclets, Trident), Moet Henessy (Argentina) Pernod Ricard (Argentina, para Chivas), Embotelladora Don Jorge (Perú, para Agua Vida).

En el portfolio de P i e r i n i | P a r t n e r s  se encuentran proyectos para marcas líderes de los cinco continentes.
Acerca de Adrián Pierini

Diseñador gráfico de la Universidad de Buenos Aires (UBA), fue docente universitario y ha trabajado, tanto en su país como en México y Estados Unidos, dirigiendo equipos creativos de los más importantes estudios de diseño argentinos, como Avalos & Bourse (ahora  Interbrand), Fernández Raggio and Bridger Conway.

Ha sido el único representante latinoamericano en el jurado de Pentawards durante estos dos últimos años, el más importante

certamen internacional de diseño de packaging.

Desde hace más de 7 años, el diseñador es convocado por universidades y empresas de Argentina y toda Latinoamérica, realizando workshops y cursos de capacitación sobre branding y packaging estratégico.

Adrián Pierini es actualmente director general creativo de Pierini Partners, uno de los más prestigiosos estudios de branding y packaging argentinos, posee más de 18 años de trayectoria y un portfolio que supera los 420 proyectos, muchos de ellos de implementación global. Es autor del libro “Designers Go!”, en el cual expone diversos puntos vinculados a metodología aplicada, y de numerosos artículos sobre branding y packaging estratégico en sitios web de diversas partes del mundo, como Popsop (Rusia) y The Dieline (Estados Unidos), entre otros.

Para más información: www.pierinipartners.com  |  sol@pierinipartners.com

 Otro Mundo Brewing Company lanzó Oktoberfest, su cerveza estacional de edición limitada y para celebrar el mayor festival de cerveza del mundo presenta una activación en Facebook para festejar entre amigos.

Para participar, hay que ingresar en el perfil de Otro Mundo en la red social: http://www.facebook.com/OtroMundoBrewingCompany donde la propuesta es elegir un contacto de la lista de amigos para “canjearlo” por una chance para comenzar a jugar. Luego se debe adivinar debajo de cuál de los cinco chopps se oculta un pretzel. Si el jugador acierta, ganará un kit Oktoberfest para disfrutar con quien más quiera. Si no, podrá elegir otro contacto para poder volver a intentarlo.

Hasta el día 6 de octubre hay tiempo para participar y ganar la promo “Oktoberfest a tu casa” y disfrutar del mejor sabor de la cerveza argentina de alta gama.

Sobre el festival Oktoberfest

Oktoberfest es la fiesta popular más grande de Alemania y una de las mayores del mundo con más de 6 millones de visitantes anuales. Durante 16 días, comenzando el primer sábado después del 15 de septiembre, se realiza el festival en la ciudad de Munich donde se arman espacios para degustar una gran variedad de cervezas y comidas típicas. También hay juegos, música y desfiles de carrozas. En los últimos años se estableció la tendencia de que los visitantes vayan vestidos con la vestimenta típica de Baviera: Lederhosen para los hombres y Dirndl para las mujeres, representando el espíritu característico de esta celebración.

La cerveza que se sirve durante el Oktoberfest es más fuerte que la habitual con un 5% más de alcohol y las medidas también son más generosas, la jarra más pequeña es de un litro. Durante las dos semanas del festival se consumen 5.7 millones de litros de cerveza, más de 200.000 salchichas y 480.000 pollos asados.

El stand más famoso es el Schottenhamel donde el alcalde de Munich abre los grifos del barril de cerveza por primera vez, inaugurando el festival al grito de “O’zapft es”, iniciando así un ritual donde nadie puede quedarse afuera de un brindis entre viejos y nuevos amigos.

Para disfrutar una bebida es imprescindible entenderla. Por eso, CCU Argentina realiza por segundo año consecutivo el programa “Cervezas del Mundo”, que reúne a las cervezas Super Premium de su portfolio. Bajo un concepto paraguas se realizan capacitaciones sobre el origen, la variedad y los atributos de las cervezas a la vez que se las activa en los puntos de venta. Dirigido a profesionales y amantes del mundo gastronómico, las actividades están a cargo de sommeliers especializados y se realizan rotativamente en distintos puntos de la capital (bares, restaurantes, supermercados y negocios especializados).

El universo de esta bebida se expande en variedades y los consumidores requieren cada vez más conocimientos específicos. Para eso, “Cervezas del Mundo”  realiza actividades que muestran y explican las particularidades de cada variedad.

Cervezas del Mundo ofrece un universo de espuma compuesto por:

1. Heineken: la cerveza holandesa con 100% maya y presencia en 170 países. Es la cerveza más internacional del mundo,  reconocida por su sabor único gracias a la exclusiva levadura A,  uno de sus ingredientes principales.

2. Imperial: la cerveza premium argentina por excelencia elaborada desde 1953, con su tradicional variedad lager y ahora, con sus nuevas variedades Cream Stout y Amber Lager.

3. Corona: la clásica cerveza mexicana del tipo Pilsen ligera, suave y con poca graduación alcohólica, que se sirve acompañada de una rodaja de lima.

4. Birra Moretti: tradicional cerveza italiana de tipo lager de sabor ligeramente amargo. Se adapta muy bien a platos de simple elaboración.

5. Kunstmann Bock: una bebida de color café oscuro, producida con maltas tostadas, malta caramelo, maltas rubias, lúpulo y agua de montañas valdivianas, que dan por resultado un increíble sabor acaramelado.

6. Kunstmann Torobayo: cerveza ambar pálido que brinda un refrescante aroma a lúpulo, posee cuerpo equilibrado y un exquisito sabor a caramelo.

7. Negra Modelo: también originaria de México, ofrece un sabor equilibrado y un delicado aroma a malta oscura y caramelo.

8. Paulaner Hefe Weissbier Naturtrüb: la cerveza alemana considerada la mejor y más compleja cerveza a base de trigo por su aroma, gasificación, sabor y equilibrio dulce – acido. De aspecto rubio inigualable y sabor inconfundible.

9. Otro Mundo Strong Red Ale: elaborada con productos 100% naturales, de color cobre intenso que se caracteriza por una compleja y armoniosa variedad de aromas y sabores. Posee un fuerte carácter a malta con tonos acaramelados debido al blend de maltas especiales seleccionadas.

10. Guinness: la célebre cerveza irlandesa compleja de sabor robusto. De color oscuro y espesa espuma, es una cerveza con mucho cuerpo y el mas cremoso de los resabios.

SABMiller Plc, el fabricante de Grolsch y Peroni, dijo que su unidad latinoamericana venderá más cerveza de lo planeado en los próximos tres a cinco años conforme la compañía se concentra en cervezas a las que puedan acceder más consumidores.

La firma predice un crecimiento del volumen de entre un 5% y 8% en la región, un aumento con respecto al pronóstico previo de entre el 4% y 6%, dijo Karl Lippert, presidente de SABMiller para América Latina, en una conferencia en Londres.

El ingreso por hectolitro aumentará entre 2% y 4%, menos con respecto al pronóstico anterior de 3,5% a 5,5%.

SABMiller se está concentrando en una “estrategia de mayor accesibilidad”, ya que aproximadamente el 56% de los consumidores de la compañía en América Latina gana un salario mínimo o incluso menos, dijo Lippert.

“Esos países tienen precios muy elevados” para la cerveza si se los compara históricamente con el resto del mundo, dijo Lippert. “Estamos buscando oportunidades para democratizar la cerveza”.

La unidad latinoamericana fue la que más contribuyó a las ventas y ganancias de SABMiller, compañía con sede en Londres, el año pasado. El fabricante, que vende, entre otras, las cervezas Cusqueña y Aguila en la región, registró un crecimiento de 11% en las llamadas ganancias orgánicas antes de intereses, impuestos y amortización el año pasado, superando a Europa, pero quedando rezagado con respecto al promedio del grupo de 12%.

CRECIMIENTO EN COLOMBIA
SABMiller se concentró en su plan de accesibilidad en Colombia, Honduras y El Salvador. Para ello, vendió cerveza en botellas más grandes a precios levemente inferiores para atraer a quienes beben en bares, o vendió multipacks de latas para que los consumidores beban en su casa, una estrategia que hasta el momento dio buenos resultados, dijo Lippert. La compañía mantuvo su objetivo de crecimiento marginal de un incremento de 60 a 100 puntos básicos.

El volumen de cerveza vendida en Colombia disminuyó el año pasado después que el gobierno incrementó el impuesto al valor agregado sobre la cerveza del 3% al 14% en febrero de 2010, lo que llevó a SABMiller a aumentar los precios.

La compañía dijo que Colombia representa más de la mitad de sus ventas en la región.

EQUIPO EN ARGENTINA
Se calcula que el Producto Interno Bruto de América Latina crecerá 4,8% entre 2010 y 2015 sobre una base de tasa de crecimiento anual conjunta, dijo la compañía, en línea con sus mercados africanos y superando a sus unidades de Norteamérica, Sudáfrica y Europa central y del este.

Los países latinoamericanos en los que opera SABMiller tienen un consumo de alcohol promedio de 38 litros por persona, comparado con 77 litros en Norteamérica, dijo la compañía.

En noviembre, SABMiller compró Cervecería Argentina Isenbeck, el tercer fabricante más importante de cerveza en Argentina, y así ingresó a un mercado dominado por Anheuser-Busch InBev NV, el mayor fabricante de cerveza del mundo. La integración fue “difícil al principio”, pero “se logró un buen equipo allí”, dijo Rob Priday, presidente de la unidad peruana de la compañía.

La adquisición dio lugar a especulaciones de que la compañía también puede intentar ingresar a Brasil, el tercer mercado más importante de cerveza del mundo, lo que incluye una posible adquisición de Primo Schincariol Industria de Cervejas Refrigerantes, el segundo fabricante más importante de Brasil.

Diageo Plc, el fabricante de Guinness, desistió de sus planes de ofertar por el fabricante de cerveza, dijeron el 1 de julio dos personas familiarizadas con la cuestión.

BRASIL
“Por supuesto, hay cosas sobre la mesa” en Brasil, dijo hoy Lippert. “La gente espera que analicemos la situación”, dijo, en referencia a Schincariol. Se negó a hacer más comentarios.

Los negocios en el primer trimestre en América Latina han sido positivos, impulsados por desempeños “muy buenos” en Colombia, Perú, Honduras y El Salvador, dijo Lippert. El año fiscal de la compañía terminó el 31 de marzo.

por Bloomberg News

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