Blog Magazine Cervecero

Archivo de ‘Nota de Tapa’

Caída histórica en el consumo de cerveza

Es el tercer país del mundo en cuanto al consumo de esta bebida, que es considerada un símbolo indentificatorio de los germanos. Creen que el envejecimiento de la población y las bajas temperaturas durante el verano fueron los cusantes del fenómeno.

Proyecto Simpático de Antares

El proyecto Simpático marca un mojón en la vida de Antares. Fue lanzada como la Cerveza del Mes en Noviembre en el exclusivo Club de la Cerveza de Michael Jackson.

Llega el verano y la publicidad cervecera

Empezó el calorcito y la pantalla chica tiene que refrescarse. Las grandes marcas salen a captar consumidores y para que la fresca cerveza entre por la boca, primero deberá entrar por los ojos, con una historia divertida y atrapante. Ya se empiezan a ver los primeros anuncios en regionales y en pocos dias, seguramente, veremos más. [...]

“La cerveza es el origen de la civilización”

Inglés de nacimiento, español de adopción, ex profesor de Clásicas, Steve Huxley es un apóstol de la cerveza y ha escrito un manual para fabricarla en casa: “La cerveza… poesía líquida. Un manual para cervesiáfilo”

Tendencia en alza

Aunque al rubro del vino le duela, en los últimos años la cerveza ha logrado crecer dentro del mercado de las bebidas alcohólicas de una manera envidiable. Para tener una idea, tan sólo del 2002 al 2004 el consumo en Chile subió como espuma, de 26 litros a 28 per capita anuales, mientras el vino [...]

Gulmen: Innovando y creciendo

La cervecería de Viedma va por su sexto año de existencia y al ritmo del crecimiento de su producto crece el entusiasmo. Más bocas de expendio, mayor cantidad de producción y nuevos estilos, la transforman en uno de los emprendimientos más activos de la actualidad. La nueva “vedette” se denomina Lager Ahumada, y pronto aparecerá otra [...]

Crece la industria cervecera en Colombia

Desde la llegada de SABMiller, la transformación de Bavaria ha sido total. Detrás del cambio está Karl Lippert. ¿Cuál es el nuevo rumbo de esta empresa?

Nuevas maltas Crystal

La multinacional Cargill presentó su nueva línea de productos. Una nueva muestra de innovación y crecimiento. Otra opción para seguir mejorando las ya excelentes calidades que logran quienes trabajan en serio elaborando la reina de las bebidas.

Cossab: con C de calidad y calidez

A punto de cumplir cuatro años, el pub cervecero de Boedo sigue creciendo a paso firme. Con responsabilidad y esfuerzo, continúan haciendo camino. Siguen ofreciendo decenas de variedades de cervezas, pero la novedad de los últimos días es la de miel, y una vez más, la aceptación fue fantástica.

Salvattore: Variedad y cervezas a medida

Ubicados en San Isidro, estos herederos de una pasión familiar siguen expandiéndose. Elaboran productos acordes a diversos clientes y en días presentan un nuevo producto junto a la colectividad ucraniana.