Cosas que hacer antes de morir. Películas que ver antes de morir. Discos que escuchar antes de morir. Todo eso suena muy fatalista. Entiendo que son buenos discos, buenas películas… vaya, que plantar un árbol es algo que según muchos haya que hacer pero no suena a un reto. Este libro sí.
1000 cervezas que probar antes de morir. Suena diferente a lo otro. En esto hay una búsqueda implícita que hace que hierva la sangre en el momento de saber de la existencia de este libro.
Entre estas 1000 se encuentran las mejores cervezas del mundo. Desde los clásicos de Europa hasta las pequeñas producciones tipo microbrew. El libro se centra en el mundo de las cervezas de primera calidad, desde marcas no tan conocidas hasta algunas tradicional y locales como la Shiner (Austin, Texas). Cervezas alemanas, cervezas de trigo de Bélgica, clásicos británicos y Stouts irlandeses.
El libro incluye notas con las características de cata crítica así como evaluaciones que ayudan a entender el momento oportuno para probar cada cerveza. Cada descripción incluye notas sobre el sabor y el cuerpo de la cerveza, explica por qué sabe de la forma en que lo hace y describe la fuerza y la temperatura ideal para servir.
Suena a que varios de ustedes y yo lo queremos.
Cuesta US$24.39 en Amazon.
Vos que cerveza recomendarias?
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