Que me da de pensar de Quilmes ?
Los Argentinos tenemos 3.000 para gastar en una chopera ?
Los bares Argentinos tienen 2.000 para invertir y renovar su chopera ?
Aquellos que pidan Warsteiner u otros, avra ? O solo sera Quilmes ?

En Capital, una cerveza por la noche, te sale 5 pesos la lata o 10 pesos o mas, el litro… obviamente de botella.
Cuanto va a estar el chopp tiradito ? 15 ? 20 ?

Es por tal motivo que estan dudando en sacarla.
Les conviene mas tenerla en Europa que saben que la ganancia esta asegurada.
Pero aca ?

En Internet estuve viendo precios de intentos de choperas.
Esas pequeñas de 5 litros como mucho, con bombas manuales, bastante hogareñas y generalmente de plastico.
Precio, a partir de los 400 a 800 pesos.

Tienen idea cuanto saldria una Quilmes Chopp 2009 Ultima Generacion ?
Jajajajaja…

Dudo que salga al mercado.
Pero si sale… durara poco.

Este pais, es asi.
Saludos.

con respecto a lo que es la cerveza…. no se olviden que las industriales.. a escepcion de pocas, usan ademas de malta, el cereal que esta de oferta.. llamese arroz maiz o lo que sea… la cachetada a la cerveza
con respecto al sabor de la heineken.. basta con dejar la botella verde un par de dias al sol para que aparezca ese olor a zorrino. con la estela podes hacer lo mismo ya que tienen botellas verdes.. con las coronitas ni hablar….
la verdad es que es muy dificil el tema del transporte.. todas las cervezas sufren un trato indevido cuando las llevan de un lado a otro…les cuesta a las industriales… mas les va a costar a las artesanales.

en fin… desde que hago cerveza.. ya varios dejaron de comprar y tomar quilmes.. y no porque yo les de la mia, sino que ya decidieron optar por algo un poco mas caro, pero mejor… como puede ser isenbeck o su mama warsteiner.

saludos

Generalmente tomo cerveza de “producción masiva” y cada tanto, una vez por semana, compro alguna botellita/lata importada para conocer un poco mas de este mundo tan rico y valorar así las diferencias de calidad, cada vez mas notorias entre estas cervezas locales “no artesanales” y el resto. El sabor de las mas masivas está complicada. y la realidad mía también… porque estos pequeños lujos artesanales/importados, no los puedo hacer todos los días.

Saben que estoy tomando ultimamente como cerveza “base” (o masiva)?
Schneider Fuerte.

Si… la probé por error (no había otra fría) y hoy creo que dentro de este segmento “masivo” es lo mejorcito.
Alguno la probó? Como la ven?

Un abrazo

También deberían intentar conseguir alguna
cerveza elaborada en México, existen
algunas, que a mi parecer son excelentes,
sobre todo las de baja producción.

Que puden ser Cucapá,
http://www.cucapa.com/
Minerva.
León (no de baja producción pero
de agradable sabor).
Negra modelo (esquisita y de paladar prolongado).
Regio (elaborada en Monterrey).

He tenido la oportunidad de probar
algunas cervezas que importadas (soy Mexicano),
y sinceramente, procuro mantener un
respeto y gusto por las cervezas.

Además, me han regalado unas 3 o cuatro
cervezas, precisamente de Argetina,
la última se llama Otro mundo, la nut brown ale,
que espero probar en un par de días.

Saludos y salud¡ a todos.,.,

Gerard.

Tengo que ir muy atrás pero se hace necesario para retomar un hilo que desde luego es muy interesante.Poder debatir con gente que sabe tanto de como funciona la cerveza industrial y de las normas que lo rigen siempre es un placer, incluso cuando nuestras ideas y forma de plantear la cultura de la cerveza esté a años luz.

Se hace referencia a la cuidada selección de los extractos y de los caramelos. Eso no es definitorio de calidad porque por muy isomerizados que estén no dejan de ser extractos y los extractos a la corta no son buenos. Hablemos de malta caramelo, de maltas caramelizadas, de temperaturas de secado para cristalizar maltosa pero no hablemos de caramelo.Hablar de caramelo de calidad en cerveza es igual que hablar de maices y arroces de calidad.Para hacer piruletas, panes o paellas estos ingredientes tienen que ser relativamente de calidad pero para hacer cerveza no tienen que ser.

Sobre la legislación ISO. Me parece muy bién todos los puntos que toca pero es pura teoría al servicio del marketing y del comercio. La práxis es bien diferente y el que la conozca y no lo vea creo que debe revisarla. Uno de los puntos más interesante que “en teoría” defiende es el que se basa en la constante mejora de lo producido. ¿Dónde está esa mejora en la presentación o en el producto Muchos otros puntos son realmente ambigüos y juegan con la idea de protejer al consumidor( me suena a Ley de Pureza) pero en realidad defiende al productor. Soy escéptico con esto y con todo lo que hace referencia legal a defender al público ya que es una visión en la que se nos pone como víctima y no como depositarios de derechos.Si algo que por naturaleza tiene que ir enfocado al buen trato al público, necesita de leyes que lo regulen es que algo va mal no??, es que algo no se cumple. No sería necesaria una protección si todos cumplieran algo tácito como es el respeto al cliente. Ah y eso de que le dicen al consumidor que están siendo elaboradas segun las normas que aseguran el producto es verdad, ya que estas cervezas son esto, productos, no cervezas. La cerveza se infusiona, se elabora no se produce, bien sea a pequeña o a gran escala.

Un ejemplo, la cocacola que contiene 3000000 de productos artificiales, conservantes, saborizantes, extractos y basura pasa esos controles y asegura que se hace según esos controles y gusta a la gente siendo el producto artificial más grande que hay pero con una gran aceptación.La Lejía,siguiendo esos puntos también se produce asegurando que cumple los requisitos para asegurar al consumidor que es lejía y no otra cosa. Entendemos pues que Quilmes, y cualquier industrial que haga lo mismo-especialmente las que están bajo el dominio de Inbev- es eso, un producto artificial, un refresco de aceptación y no una cerveza???

Aquí vamos más allá, no se trata de la lucha entre lo industrial y lo artesanal.Basuras hay en los dos lados. La realidad se basa en exigir compriso y calidad.Los gustos, algo que este debate se esta mezclando con la idea que algunos defendemos, son personales y a todas luces respetables, pero no hablamos de gustos, hablamos de calidad y respeto a una bebida tan noble como la cerveza. Lo que hacen Quilmes, Brahma, Bud, Superbock-por nombrar algunos de los que aparecen aquí- es una tomadura de pelo a la cultura cervecera y un engaño que no hace más que engrosar sus arcas. Qué hay artesanales que lo hacen también? perfecto pero es peor para ellas porque pronto se verán abocadas a cerrar.

La Industria del vino en Argentina la desconozco más-aunque se que el malbev se elabora como en pocas zonas del mundo jejejeje.Sin embargo no creo que sea muy diferente a la de España o a la del resto de la Europa vinícola.Nombres, etiquetas, regiones y DOC que marcan tendencia y que aprovechan la coyuntura para fijar el precio del mercado olvidando la calidad en detrimento del nombre. De todas maneras, no hay parangón posible ya que, y no me cansaré de repetirlo, señores, especialmente aquellos que venimos de tierra de vino, la cerveza NO es el Nuevo Vino, olvidemos eso ya y empecemos a dejar atrás prejuicios y a ver la cerveza como la buena bebida que es.Haya Salud

P.S.- Dónde hay rabia en estos comentarios?