Cerveza hecha con yerba mate
Una fábrica brasileña de bebidas de Rio Grande do Sul (sur), lanzó la cerveza Dado Bier Ilex, hecha con yerba mate (‘ilex paraguariensis’), la materia prima de una tradicional infusión de los países del Mercosur, anunció el miércoles la propia empresa. La Ilex será lanzada en Brasil durante diciembre “y será la primera cerveza exportada [...]
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Me encantaría probarla. Por aquí, todavía no la hemos visto. Vivo en la frontera entre Argentina y Paraguay. Por estos lares se bebe mucho mate, tereré y sobre todo, mucha cerveza…